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La couleur du ciel (21-07)
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Fin de journée en Isaan…
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... un étang au milieu des rizières…
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... à Ban Muang dans le district de Kusuman (province de Sakon Nakhon).
Au même endroit :
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>>>..."> Récoltes en hauteur
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Cet outil est couramment utilisé en Thaïlande pour récolter "en hauteur" et bien sur, il faut bricoler un peu pour l’attacher à un long manche qui permettra d’accéder aux fruits les plus hauts.
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Voici son utilisation pour cueillir :
des mangues, >>>>
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<<<< du tamarin,
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...sur des arbres de grande taille.
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La manipulation n’est pas très évidente d’autant qu’il faut impulser un geste sec pour couper le fruit.
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Un autre exemple ici :
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Cet outil, également bricolé au bout d’un long manche en bambou, est utilisé pour détacher les noix de coco en haut des cocotiers.
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Là encore, le geste doit être fort et précis pour faire tomber les noix de coco.
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Gourmandises du jour (21-05)
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Dans les foires en Thaïlande, de nombreux gâteaux, biscuits, desserts sont élaborés sur place... et à déguster sans modération ! 😋😋
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En voici deux exemples, préparés devant vous :
- les "khanom lâ" ขนมลา
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... dont j’avais parlé dans cet article :
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- les "khanom chak" ขมน จาก
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... dont j’avais parlé dans cet article :
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Vus à la foire de Surin lors de la semaine du Festival des Elephants :
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2 en 1... - La contrefaçon made in Thaïland (25)
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- Célébrons l'amitié américano-suédoise !
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