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Noy et Gilbert en Thaïlande

Savez vous ce que c'est ? (8)

30 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos, #Tourisme-Découverte-Visites

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Savez vous ce que c'est ? (8)
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Ces plantes sont des orchidées sauvages...

En Thaïlande (comme en Europe), les orchidées que l'on voit dans les parcs, les jardins, sur les marchés aux fleurs sont des plantes hybrides, greffées dans des pépinières ("orchid farms" comme on les appelle ici), et le plus souvent cultivées hors sol.

Il faut aller dans des endroits plus reculés pour voir des orchidées sauvages, ici dans un parc forestier à proximité de Ban Phue en Isaan.

Savez vous ce que c'est ? (8)
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A l'état naturel, ces plantes poussent souvent accrochées aux branches de certains arbres ou sur des promontoires rocheux, jamais au grand soleil. Les fleurs sont souvent petites et peu nombreuses; il n'est pas très facile de les identifier pour un oeil non averti...

Savez vous ce que c'est ? (8)
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Et parfois, en levant les yeux... un superbe bouquet apparaît...

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Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...

29 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Vie quotidienne-pratique, #Economie, #Sport

En direct de Takian Tiah...

Petit apéro/hors d'oeuvre pour commencer... Olives aux poivrons, paté aux cèpes, caouètes... et une bière Singha quand même pour la couleur locale...

 

Et puis le Top 14 en direct à la télé...

Castres Olympique / Stade Toulousain !

Bon, concentrons nous plutôt sur la suite du menu...

Magret de canard, haricots verts, pommes sautées.

Bon, bien sur, je suis pas sur que ces canards là aient été élevés au maïs des Landes, les haricots verts sont en conserve, et les pommes de terre ne sont pas tout à fait "sarladaises"... Soyons honnète, il manque aussi un petit St-Emilion pour accompagner...

mais le tout est quand même très bon... et fort bien cuisiné par Noy, capable de passer de la cuisine thaïe aux spécialités gasconnes ! 

Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...

Pendant ce temps, le Stade Toulousain est en train de prendre une raclée à Castres... à l'image de toute cette saison, complètement ratée...

Néanmoins, envers et contre tout, je reste supporter TOU-LOU-SAIN !! TOU-LOU-SAIN !! TOU-LOU-SAIN !!

Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...
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Une soirée (presque) typiquement thaïlandaise...

Oublions le rugby... passons au dessert :

Fromage blanc et ananas frais avec petits biscuits aux amandes.

(on aurait pu varier avec mangue ou papaye et yaourt allégé pour mesdames soucieuses de leur ligne...)

Un petit mot sur l'aspect économique...

Pour ceux qui croiraient qu'un tel repas coûte les yeux de la tête en Thaïlande, j'ai calculé que ce repas nous est revenu à moins de 200 baths, soit environ 5,40 € par personne, hors boisson mais pain compris (une baguette fraiche !).

En particulier, les magrets (achetés par 5) ont couté 240 baths/kg (env. 6.50 € pour 5 pièces), ce qui revient à 1,30 € la portion individuelle.

Bien sur c'est relativement élevé par rapport aux standards de la nourriture thaïlandaise de tous les jours, mais ça reste très raisonnable (me semble t-il).

Essayez de comparer à ce que peut coûter un repas typiquement thaïlandais, cuisiné en France avec des ingrédients importés !

Voilà donc comment, sans faire de folies, on peut se faire de temps en temps une soirée aux accents du Sud-Ouest...

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Scène de la vie quotidienne (7)

29 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique

Un terrain de foot... arrosé par un camion de pompiers...

Scène de la vie quotidienne (7)
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La mondialisation vue au quotidien...

29 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Economie, #Vie quotidienne-pratique

Aujourd'hui, j'ai fait un peu de shopping... Comme cela fait 9 mois que je ne mets plus de pantalons (!) j'ai acheté des bermudas...

100 baths pièce (soir 2,50 € environ)

Rien d'exceptionnel certes... par contre, les étiquettes restées accrochées sont deux beaux exemples des effets de la mondialisation...

L'une affiche un prix en €uros à 14,99 € !!... soit 6 x le prix payé ici !

L'autre (probablement un article destiné aux soldes en France !) n'affiche que 3.99 € mais l'étiquette, rédigée en français indique "Fabriqué au Cambodge"...

La mondialisation vue au quotidien...
La mondialisation vue au quotidien...
La mondialisation vue au quotidien...
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Quant à l'emballage (je n'ose pas dire le "sac"), il était siglé...
« Louis Vuitton »

 

😄  « This is Thaïland ! »  😄

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Un invité au jardin (1)

29 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Animaux - Insectes

Un invité au jardin (1)
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Deuil national (4) - Crémation du roi Bhumibol Adulyadej (Rama IX)

28 Avril 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Actualité, #Bouddhisme-Croyances-Religions

Le Roi Bhumibol Adulyadej (Rama IX), décédé le 13 octobre 2016 après 70 ans de règne, sera finalement incinéré le 26 octobre 2017.

Les funérailles s'étaleront sur cinq jours, du 25 au 29, le 26 octobre sera une journée fériée.

Tenue sur la place Sanam Luang en plein centre historique de Bangkok, cette cérémonie grandiose que certains qualifient déjà de "crémation du siècle" va drainer des centaines de milliers (millions ?) de thaïlandais... même si le bûcher proprement dit devrait en fait être plongé dans une épaisse fumée noire.

C’est l'astrologue du nouveau roi de Thaïlande qui a fixé la date de la crémation (un an et treize jours après la mort de Rama IX). En Thaïlande, les dates qui comptent sont fixées par les astrologues du Palais Royal.

La hauteur du bûcher funéraire (censé représenter le mont Meru, montagne au centre de l'univers) a aussi fait l’objet d'une observation attentive des astres et de l'alignement des planètes. Après délibération, il fera 50 mètres et 49 centimètres (soit la taille d’un immeuble de quinze étages environ).

La construction du monument funéraire, déjà complétée à 60% a commencé à l’issue des 100 jours de veillée funéraire (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/03/deuil-national-3.html ).

Des troupeaux d'éléphants, de chevaux, de lions : au total, 500 statues en argile seront disposées sur et autour de ce bûcher géant qui s’inscrit dans la tradition bouddhique et hindouiste du pays.

 

Ces cérémonies marqueront la fin de la période de deuil national, et peu de temps après, interviendra le couronnement officiel du nouveau roi Rama X intronisé le 1er décembre dernier.

 

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