Top articles
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Vu au marché (16)
Ce sont des pieds de buffle... Dans les campagnes thaïlandaises, le buffle est l'équivalent du boeuf. Autrefois utilisé comme tracteur, il est aujourd'hui élevé principalement pour sa viande, consommée à l'identique. En l'occurrence les pieds peuvent...
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Phon kop... la purée de grenouille ! - Nam Pik (3)
Je vous ai déjà parlé du "Nam Pik" (น้ำพริก) , ces différentes préparations (sauces, pates) à base de piments dont les thaïs usent (et abusent parfois) pour agrémenter de nombreux plats. (voir http://lopezthai.over-blog.com/2016/08/nam-pik.html) En voici...
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Des souris et des hommes (2)
Nous sommes depuis quelques jours en Isaan , (http://lopezthai.over-blog.com/2017/07/l-isaan.html), très occupés, avec peu de temps à consacrer à internet, mais j’aurai de nombreux articles et belles photos à vous faire découvrir prochainement. Entre...
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Péchez et mangez !
Si vous aimez les crevettes, voici un endroit où vous pourrez les pécher vous-mêmes avant de les manger... >>>> En plus de quelques tables de restaurant très classiques, on trouve ici un grand bassin autour duquel les clients s'installent pour pécher...
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Visages de Thaïlande (la série) - 2019
A Dan Sai (province de Loei ), à l'occasion du festival "Phi Ta Khon" - cliquez sur les photos pour agrandir - ------------------------------------------------------------------------------------- A ----------------------------------------------------------------------------...
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Connaissez-vous Brassac ?... et Violette Wautier ?
Brassac est un village du Tarn, fondé au 13ème siècle, 1 300 habitants, à 24 km de Castres et 105 km de Toulouse... Quel rapport avec la Thaïlande me direz-vous ? Violette Wautier est une jeune chanteuse thaïlandaise, dont le père est belge (d'où son...
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Nos voisins les oiseaux... (3)
Les oiseaux sont toujours aussi présents dans notre jardin... Que ce soit pour une visite en famille... Ou pour un bain collectif... (notre petit bassin, c'est vraiment l'endroit idéal pour venir faire trempette !) ---------------------------------------------------------------------------------------------...
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Plat du jour : Kaeng Pakwan Sai Khai Mot Daeng
Je vous ai déjà parlé des œufs de fourmis (ไข่มดแดง prononcez "khai mot daeng" ) et des différentes manières de les cuisiner. Ici en vente sur notre marché à Rong Po. La saison est déjà un peu passée et en raison de la crise Covid, nous ne sommes pas...
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Une journée en semaine sur la plage de Ban Amphoe...
Hier, une après-midi à la plage, à Ban Amphoe ... Peu de monde, le temps était très nuageux, un peu de vent, et une température très douce… (l’eau paraissait un peu fraiche quand même... à peine 28° environ). Balade en bord de plage... Et bien sur, le...
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20 septembre : date anniversaire du roi Rama VIII
Le 20 septembre est la date anniversaire du Roi Rama VIII Ananda Mahidol อานันทมหิดล (1925-1946) Il ne s'agit pas d'un jour férié et il ne fait pas l'objet de célébrations marquantes, car bien qu'il fasse évidemment partie de la dynastie Chakri (voir...
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Sur un ring, à la sortie de l'école... Visages de Thaïlande (21-35)
A Ban Nonthaseng (village familial de Noy en Isaan ), ce ring a été installé par le maire à coté de sa maison. Il sert de lieu d’entrainement aux futurs champions du cru (le maire est aussi coach à ses heures)... ...mais en l'occurrence, il s’agit juste...
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La tradition de Phra Sai Nam Lai - Vu au temple (22-05)
A la période de Songkran (le nouvel an thaïlandais), dans beaucoup de temples, on peut voir des "tas de sable" sculptés et décorés de manière plus ou moins élaborée... Il s'agit d'une tradition dénommée : "Phra Sai Nam Lai" พระทรายน้ำไหล qui, dans notre...
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Connaissez-vous le Korfball ?
La semaine dernière a eu lieu à Pattaya (précisément dans le stade indoor situé à Huay Yai) le Championnat d’Asie-Océanie de Korfball . Le korfball se joue sur un terrain rectangulaire divisé en 2 zones et comportant 2 poteaux équipés d'un cercle qui...
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Bon appétit bien sur ! (20) - Au Festival Walk & Eat à Na Klua
Vus au Walk and Eat Festival à Na Klua.
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Elargissement de la plage à Jomtien
Au sud de Pattaya , la plage de Jomtien หาดจอมเทียน p rononcez "Had Chom Thian" s'allonge sur plus de 6 km en ligne droite . Depuis plusieurs années, elle attire les touristes par milliers (étrangers ainsi que thaïlandais, particulièrement les week-ends),...
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Jours fériés et journées commémoratives du mois de mai.
En Thaïlande (aussi) plusieurs jours fériés ( วันหยุดราชการ , prononcez "wan yut ratchakan" ) se succèdent au cours du mois de mai. La notion de "jour férié" en Thaïlande peut difficilement se comparer à ce que l'on connaît en France. Si les administrations...
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Plat du jour : Kaeng Khati Pla Duk Thale
Il existe en Thaïlande plusieurs variétés de poissons-chats (d’eau douce ou d’eau salée). Mon préféré est certainement le "pla duk thalé" ปลาดุกทะเล soit le "poisson-chat de mer". On en voit régulièrement sur les marchés et Noy est aussi très friande...
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Lamoot India / Salak Bali / Luk Ben / Agnun Mae Mot - Fruits de saison (23-19)
Au marché de Buakhao (voir cet article ) on voit régulièrement des fruits importés dont certains sont assez peu communs… Lamoot India Parfois surnommé "pêche thaïlandaise", pouteria lucuma de son nom savant, ce fruit peut être désigné de différentes manières...
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Vendeuse de glaces
Depuis quelques temps, à Ban Nonthaseng (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/01/reunion-de-famille.html ), Douang, l'une des soeurs de Noy, s'est lancée comme vendeuse de glaces ambulante... Elle sillonne le village et les environs pendant plusieurs...
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Le jaune est à la mode...
A l'approche de l'anniversaire du Roi Rama X (le 28 juillet) et depuis déjà quelques semaines, les vêtements de couleur jaune sont nombreux en Thaïlande... en vente dans les boutiques, sur les marchés, portés par les officiels (ministres, fonctionnaires,...),...
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La couleur du ciel (18-22)
Photos prises ces derniers jours, à la maison à Takian Tiah Quand les nuages imitent les volcans... - cliquez sur les photos pour agranbdir -
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Une autre image de la Thaïlande - La couleur du ciel (18-24)
Ces photos ont été prises de nuit par l'astronaute américain Reid Wiseman à partir de la station orbitale ISS. On peut observer la ville de Bangkok en Thaïlande (c’est la tâche de lumière la plus importante en haut à droite de l’image). De façon plus...
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Visages de Thaïlande (la série) - 2018
Et pour retrouver les articles sur le même sujet publiés en 2016 / 2017, suivez ce lien :
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13 mars Journée nationale de l'éléphant
En cette journée de l’éléphant , voici une série de (très) jolies photos… (qui ne sont pas de moi) Photos glanées sur internet - cliquez sur les photos pour agrandir - Voici enfin une photo étonnante (a priori sans trucage) de nuages dessinant un éléphant...
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Fleur du jour (19-29) - au Nokyungthong hotel
- cliquez sur les photos pour agrandir - ---------------------------------------------------------------------------------------------- Ces photos ont été prises dans le jardin du : Nokyungthong Hotel à Sri Thep (province de Phetchabun ). Le paon est...