Top articles
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Vu au marché (22-05)
Qu’avons nous au marché aujourd’hui ? Vu au marché de Rong Po … Voir ces vidéos sur Facebook : Vidéo 1 Vidéo 2 Vidéo 3 Vidéo 4 Quelques précisions sur certains produits vendus ici : <<<< "padmee" ผัดหมี่ Ce sont des nouilles de riz vendues déjà cuites,...
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Vu au marché (22-06)
Qu’avons nous au marché aujourd’hui ? Vu au marché de Rong Po … Quelques précisions sur les produits présentés ci-dessus : "makua puang" มะเขือพวง >>>> Ces petites billes vertes sont une variété d' aubergines . <<<< "wun maphaow" วุ้นมะพร้าว Ce sont des...
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Bon appétit bien sur !... (11)
Encore d'autres plats photographiés au hasard de nos balades dans les restaurants de Thaïlande … - cliquez sur les photos pour agrandir - ----------------------------------------------------------------------------------------------- Voir également :
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Il y a 30 ans disparaissait Phumpuang
Ce 13 juin marque le 30ème anniversaire du décès de Phumpuang Duangchan พุ่มพวง ดวงจันทร์ la "reine du lukthung" . Cette chanteuse très populaire à la fin des années 1980s/début des années 1990s, a imposé la version moderne du "lukthung" ลูกทุ่ง comme...
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Des visiteurs au jardin.
Au fil des jours, on a souvent des visiteurs au jardin... Quelques uns sont même résidents... - cliquez sur les photos pour agrandir - Certains ne sont pas toujours très agréables à regarder... >>>> Mais malgré leur "sale" réputation, ce sont des "nettoyeurs"...
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Fleurs du jour (23-05)
Vu lors de la foire agricole au Wat Yan . Pour la plupart, ces fleurs étaient en vente… et un stand proposait également toutes sortes de graines pour les jardiniers du dimanche… >>>> - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Visages de Thaïlande (24-01)
Lors de la soirée du 31 décembre à Rong Po .
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Vu au marché (24-03)
Vu (en janvier) au marché de Rong Po . 2 exemples d'achats ramenés à la maison : une langue de boeuf : "lin moo" ลิ้นหมู (cuite en bouillon type "pah-lo" พะโล้ - voir cet article ) ces petites brochettes cuites au barbecue sont constituées de mini saucisses......
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Fruits de saison (24-05)
Toute la diversité des fruits disponibles sur les étals de Thailande… Sur les marchés on voit souvent des fruits conditionnés en barquettes... Epluchés, découpés, mélangés,... ils sont souvent accompagnés de sauces épicées-sucrées-salées. <<<< <<<< Certains...
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Le show inaugural du Maha Songkran Festival à Bangkok
A Bangkok , l’ouverture du Maha Songkran Festival 2024 a donné lieu à un show spectaculaire combinant tradition et modernité. Défilé de chars sur Rajadamnern Klang Road . Exhibition de drones dans le ciel au-dessus de Sanam Luang . La vidéo du show de...
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Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...
En fait j'ai modifié les coordonnées du "Home" (le domicile pour les non anglicistes)... Ca y est nous sommes propriétaire de notre nouvelle maison ! Elle est située très précisément dans le village de "Takhian Tia" ตะเคียนเตี้ย (12 000 habitants quand...
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J'ai trouvé une bonne pizzeria !
La pizza ne fait certes pas partie des habitudes alimentaires des thaïlandais... Pourtant, mondialisation oblige, au même titre que les hamburgers, elle se répand, ici comme ailleurs, et devient populaire auprès de nombreux jeunes thaïlandais. Cette tendance...
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Fruits de saison (18-05) - les ma-faï roses
L'an passé, je vous avais parlé de ce petit fruit jaune, le Ma Faï มะไฟ (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/05/ne-pas-confondre.salak-et-lakham.html). Voici une variété un peu différente à la pulpe de couleur rose... Récoltés directement sur l'arbre,...
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Visages de Thaïlande (18-19)
- Spécial Rugby - Photos prises au stade Nong Prue 2 de Banglamung lors des matches de rugby de la sélection nationale thaïlandaise. - cliquez sur les photos pour agrandir - Faute de porter les couleurs thaïlandaises, Noy avait adopté celles du Stade...
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Visages de Thaïlande (18-33) - à Ubon Ratchathani
à Ubon Ratchathani , pendant le "Candle Festival" (Festival des Bougies) Lors d'un festival comme celui-ci toutes les générations sont mises à l'honneur. - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Gourmandise du jour (18-15) - Des frites de chataigne d'eau
- cliquez sur les photos pour agrandir - Ce sont des snacks en forme de frites confectionnés avec de la chair de "châtaigne d'eau" . >>>> Ce fruit est celui d'une plante aquatique (Eleocharis dulcis de son nom savant) et les thaïlandais l'appellent :...
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Larves de fourmis
<<<< Je vous ai déjà parlé des oeufs de fourmis (le "caviar de l'Isaan") et l'on en trouve plus ou moins régulièrement sur les marchés, y compris à coté de chez nous. En thaï on les appelle ไข่มดแดง prononcez "kaï mod deng" Voici une légère variante >>>>...
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Coucher de soleil sur le Lac Ubolrat - La couleur du ciel (18-29)
Lorsque le soleil descend vraiment sur le Lac Ubolrat ... - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Selfie ou Selfy ?... - Visage de Thaïlande (19-14)
Cette petite fille s'appelle Selfy ou Selfie (pas trop sur de l'orthographe mais oui c'est bien... comme un selfie !) et c'est une petite-nièce de Noy . Future championne ?... Après tout, Jeannie Longo a du commencer comme ça ! Nous étions présents lors...
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Repas du jour... - Vu (et acheté) au marché (19-07)
Le repas du jour à la maison a été improvisé... ...composé en fait de plats déjà préparés, achetés aujourd'hui même sur le marché de Na Klua . Sur les marchés en Thaïlande, on trouve toutes sortes de plats cuisinés tout chauds, à emporter dans des poches...
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One night in Bangkok... il y a 35 ans !
Cette chanson, sortie en octobre 1984 est souvent citée comme une référence pour évoquer Bangkok et son ambiance… Et pourtant !... Elle a été composée par les musiciens suédois B jörn Ulvaeus et B enny Andersson >>>> (les 2 "B" du groupe ABBA ) pour figurer...
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Visages de Thaïlande (19-28)
Lors des cérémonies de Thot Khatin , à proximité de Sri Thep (province de Phetchabun ). - cliquez sur les photos pour agrandir -
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J'ai descendu dans mon jardin... (3) - Fleurs du jour (20-16)
🎶 🎶 J'ai descendu dans mon jardin... 🎶 🎶 - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Un jour en balade à Samaesan et Sattahip
Hier, nous avons fait une petite balade sur la côte... D'abord à Ban Samaesan , l'une de nos destinations habituelles. - cliquez pour agrandir - Puis retour vers Sattahip , et un petit restaurant à Tien Talay Tien Talay est une petite crique située dans...
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Fleur du jour (20-24) - à Kroeng Krawia Waterfall
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