Hidden House Bistro à Bangkok
Le Hidden House Bistro ฮิดเด้นเฮาส์บิสโทร
est un petit restaurant/bar situé à Bangkok, au nord du quartier historique, dans le district de Dusit.
Comme son nom l’indique ("hidden house" signifie "maison cachée" en anglais), l’endroit n'est pas très facile à trouver… On y accède par une sorte de dédale qui aboutit sur une petite terrasse au bord du fleuve Chao Phraya.
Sur leur page Facebook, il est écrit... "Find us if you can" 😉
La vue sur le fleuve au pied du pont Rama VIII.
L’une de leurs spécialité est cette salade mélangeant haricots ailés, crevettes et noix de cajou
ยำถั่วพูกุ้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์
yam tua-pu kung med mamouang himmapan.
Un délice !
Une bonne adresse à Bangkok.
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On est ici à deux pas du Wat Devaraj Kunchorn :
et c'est à cet endroit que nous avions assisté aux répétitions du défilé des barges royales
en décembre 2019 :