Petite folie du jour !
Aujourd'hui, j'ai acheté… du camembert !
C'est le premier fromage que j'achète depuis que nous avons déménagé en Thaïlande, car j'ai du mal à considérer les tranches de cheddar dans les clubs sandwich comme du vrai "fromage"…
Pour être franc, je ne suis pas particulièrement amateur de camembert (je prefere le fromage de brebis, basque ou béarnais…) mais, ici le choix est restreint…
C'était une promo (2 pour le prix d'un) mais le prix reste prohibitif (265 baths pour 2 x 125g… soit quand même 27,90 €/kg…)
Le voici en rayon, à son prix "normal" (équivalent de 5.30 € pour 125g, soit 42.40 €/kg)
Le conditionnement est particulier… il s'agit d'une boite de conserve !
Donc oui, à l'intérieur, c'est bien du fromage français (on trouve ici aussi des "camembert" australiens !). En fait, il ressemble à celui servi dans les cantines ou les hôpitaux (!)... pas vraiment le meilleur échantillon de la gastronomie française à présenter aux thaïlandais !
Ceci dit avec du bon pain, quelques olives, tomates cerises, chips, jambon... pour un apéro à la française, ça le fait !!
Pour me résumer, je suis pas sur de renouveler l'expérience… Quitte à craquer pour un produit français, j'essaierai de trouver quelque chose au gout moins… "aseptisé" !
Sukhumvit
A Bangkok, "Thanon Sukhumvit" ou "Sukhumvit Road" est une immense avenue qui s'étend sur plusieurs kilometres.
Elle compte plus de 160 "soïs" (donc autant d'intersections !)... impossible de la faire tenir sur un plan en intégralité !
Elle part du centre de la capitale vers la périphérie, en direction du sud-est.
A l'mage des anciennes RN francaises (RN7, RN10, RN20) qui partent de Paris vers la Province, elle se poursuit (en prenant le nom de Highway n° 3) jusqu'à la frontière cambodgienne. Elle reprend le nom de Thanon Sukhumvit dans les villes qu'elle traverse (Chonburi, Pattaya, Sattahip, Rayong, Chantaburi, Trat).
Sukhumvit est souvent pris en exemple comme le symbole des embouteillages de Bangkok.
Une ancienne blague disait que Bangkok ne pourrait de toute façon jamais être envahie... car les envahisseurs seraient bloqués par les embouteillages sur Sukhumvit !!
Les choses se sont améliorées ces dernières années, grace au metro aérien et à la construction de voies surélevées... mais de tous temps, le traffic a été très difficile sur Sukhumvit.
Embouteillages sur Sukhumvit
Retrouver une adresse sur "Sukhumvit" est souvent difficile !
Ainsi une adresse du type :
Thanon Sukhumvit - Soi 7
correspondrait (en principe) à un emplacement situé dans la 7eme rue perpendiculaire à l' "avenue" Sukhumvit... mais par extension, cela couvrira en fait la zone autour de la 7e intersection qui coupe l'avenue et certains soï peuvent correspondre à plusieurs ruelles (soï 7/1, soï 7/2,...)
Du coup, sans autre indication, vous risquez de perdre un certain temps avant de trouver le bon endroit…
« This is Thaïland ! »
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Voir également :
Incroyable !
Incroyable...! Comment un simple coup de tampon peut donner le sourire pour toute la journée… et même beaucoup plus…
Vous avez bien lu... 31 déc. 2017... pas d'erreur de date... je suis donc officiellement résident thaïlandais pour (au moins !) un an... avec le statut de "retraité" (retirement)...
J'en entends qui se moquent... (y compris de la photo !)
mais bon, cela m'a permis d'obtenir ce fameux visa d'un an... !
Comme souvent en Thaïlande, les règles administratives, le coût d'obtention des différents visas peuvent être... changeants... Il est donc difficile de trouver sur le net une information complète, fiable, mise à jour... et les expériences peuvent varier selon le fonctionnaire auquel on aura affaire.
Les thaïs l'appellent Visa-O-A (me demandez pas pourquoi) ou "Visa Pi" ("Pi" signifie "année" en thaï)
En l'état actuel de la législation c'est le titre de séjour le plus long que puisse obtenir un étranger "normal" dans ce pays.
(N'y voyez aucune comparaison avec un certain pays d'Europe qui doit changer de Président en mai prochain !)
Pour rester en règle, il impose aussi de se présenter au Bureau de l'Immigration tous les 90 jours.
(Il existe un visa "immigrant" ou "permis de séjour" de validité permanente. Il est délivré au compte-goutte (sur dossier et quelques centaines par an seulement avec des quotas par pays) à des personnes installées en Thaïlande depuis plusieurs années, pouvant justifier de certains mérites (scientifiques, hommes d'affaires, artistes,...) et d'un compte bancaire beaucoup plus garni que le mien ! )
Vu au marché (6)
Ce sont... des chips !!
En fait les pommes de terre découpées en fines lamelles sont cuites au barbecue sur ces brochettes. Vendues comme des friandises, on en trouve en particulier à la sortie des écoles...