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/image%2F2121039%2F20260724%2Fob_06b1c7_00.JPG "A Chanthaburi , le Wat Khet Na Bunyaram วัดเขตร์นาบุญญาราม est...")
/image%2F2121039%2F20260723%2Fob_81ad5b_z2-6.JPG "Lors de la première soirée (pluvieuse) du Festival en hommage...")
/image%2F2121039%2F20260721%2Fob_b6f374_p2200738.JPG "Chaque année au début du mois de juillet, la ville de Nakhon...")
/image%2F2121039%2F20260721%2Fob_480c72_z1-6.JPG "Provinces de Buriram Kalasin Udon Thani .
- cliquez sur les photos...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_89c881_planche-contact-1.jpg "Le pays que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Thailande...")
/image%2F2121039%2F20260719%2Fob_dc33a8_00.jpg "Aujourd'hui, nous avons fété (en amoureux... et au restaurant...")
/image%2F2121039%2F20260719%2Fob_66d77c_etz.JPG "Fleurs d'Isaan...
Provinces de Buriram / Sakhon Nakhon / Nakhon...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_064879_img-20260718-164916.jpg "La bonne surprise du jour... (vus au supermarché Big C Pattaya...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_9100c2_p2140420.JPG "D'autres images du Parc National de Mu Ko Chumphon .
Le Parc...")
/image%2F2121039%2F20260717%2Fob_0943bb_a.jpg "Lors de nos passages à Udon Thani , Jub Khao Piak จุ๊บข้าวเปียก...")
Visages de Thailande (24-09)
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Petit spectacle en costumes lors de la fête au Wat Nong Ket Noy.
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Compagnons de plage...
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Vus à Had Nangrong หาดนางรอง
(district de Sattahip).
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Fleurs du jour (24-06) - J'ai descendu dans mon jardin... (24)
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🎶 🎶 J'ai descendu dans mon jardin... 🎶 🎶
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Krua Khun Toi on the Beach.
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Je vous ai déjà parlé de Krua Khun Toi ครัวคุณต๋อย, une émission télévisée qui organise régulièrement des foires gastronomiques un peu partout en Thaïlande
(voir cet article).
C’était le cas cette semaine à Pattaya pour une version dénommée :
Krua Khun Toi on the Beach.
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En l’occurrence, plus de 60 stands proposant des produits et plats estampillés par Krua Khun Toi
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occupaient l’esplanade extérieure du Central Pattaya Beach en "débordant" un peu sur le trottoir de Beach Road.
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Quelques précisions sur certains produits présentés ici :
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"loti craab" โรตีกรอบ >>>>
(crêpes croustillantes frites - voir cet article)
/image%2F2121039%2F20240314%2Fob_a2fd19_etxt2.JPG)
<<<< "khanom fak bua" ขนมฝักบัว
(petits gateaux frits au pandan et coco -
voir cet article)
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"jor khung" จ๊อกุ้ง >>>>
(ces bouchées sont constitués avec de la chair de crevettes, la version habituelle dénommée
“hoy jor” est faite avec du crabe -
voir cet article)
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<<<< "ma-praang" มะปราง
(voir cet article)
Ici, ces fruits sont présentés déjà épluchés et dénoyautés.
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"sappalot phu-lae" สับปะรดภูแล >>>>
(ananas miniatures provenant du nord Thailande - voir cet article)
/image%2F2121039%2F20240314%2Fob_71e176_etxt6.JPG)
<<<< ces chips sont constituées avec des champignons (séchés et réduits en poudre). Ici il s'agit de champignons japonais dont la couleur noire donne un aspect original mais qui n'ont guère d'intérêt au point de vue gustatif...
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