Noy et Gilbert en Thaïlande

Dans les provinces de Nakhon Nayok et Prachinburi.

5 Décembre 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #Photos

Province de Nakhon Nayok >>>>

<<<< Province de Prachinburi

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2 / == PROVINCES de Thaïlande - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2018/01/les-provinces-de-thailande.html

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La contrefaçon made in Thailand (50)

4 Décembre 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Insolite

Pour une bonne contrefaçon, il faut évidemment copier un logo...

...mais c'est encore mieux en imprimant l'adresse !...
(question de crédibilité... )

Restau en bord de route dans la province de Chaiyaphum.

3 Décembre 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Lorsqu'on est à la recherche d'une petite collation pour midi...

<<<< et qu'on tombe sur cette affiche en bord de route...

On s'y arrête bien sur !

Vu sur la route 201
à proximité de Phu Khiao ภูเขียว
(province de Chaiyaphum).

Restau en bord de route dans la province de Chaiyaphum.

<<<< "som tam pla-ra" ส้มตำปลาร้า
(salade de papaye pimentée)

Dans la version de la salade de papaye typique d'Isaan, on trouve un ingrédient essentiel :
le "pla-ra" ปลาร้า

Il s'agit d'une sauce de poisson longuement fermentée dont le goût et l'odeur très marqués donnent une saveur caractéristique à beaucoup de plats traditionnels d'Isaan.

Encore meilleure bien sur quand elle est
"faite maison" ! >>>>

<<<< "kai yang" ไก่ย่าง
(poulet cuit au barbecue, ouvert "en papillon")

Dans cette région comme à Wichian Buri, le poulet barbecue est servi avec une sauce à base de tamarin (voir l'article ci-dessous).

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Le poulet de Wichian Buri - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/07/pouletwichian.html

Festival de Feux d'Artifice à Pattaya (édition 2024)

2 Décembre 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fètes-Festivals-Cérémonies

L'édition 2024 du Pattaya International Fireworks Festival se tenait ce week-end
et elle a connu un énorme succès !

(images tirées de la page FB de la municipalité de Pattaya)

(images tirées de la page FB de la municipalité de Pattaya)

Comme tous les ans, plusieurs shows pyrotechniques se sont succédés avec des artificiers venus de 5 pays : Angleterre, Allemagne, Serbie, Hong-Kong, et Philippines.

Des concerts de pop-music thailandaise étaient également programmés sur la plage.

Festival de Feux d'Artifice à Pattaya (édition 2024)

Vendredi et samedi soir, la plage centrale de Pattaya a été envahie par plusieurs dizaines de milliers de personnes...

...dont beaucoup étaient sur place plusieurs heures avant les shows.

Devenu désormais incontournable et bien loin de l'image sulfureuse qui colle à la réputation de Pattaya en Europe, ce festival constitue un événement majeur de la saison touristique, pour le plus grand bonheur des commerçants, hôteliers, restaurateurs et autres acteurs de l'industrie du divertissement.

Les visiteurs attirés par le festival sont avant tout thailandais et il est probable que peu de touristes étrangers aient fait le déplacement à Pattaya spécialement pour le Festival de feux d'artifice.

La fréquentation augmente chaque année et l'afflux de visiteurs est tel que le trafic routier devient ingérable dans la majeure partie de la ville durant la durée du festival, malgré les moyens et les efforts mis en oeuvre par la municipalité et la police locale...

...au grand dam des résidents de Pattaya dont beaucoup (comme nous !) renoncent à se rendre sur le site de la plage centrale ou alentours pendant ces 2 jours !

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Pour en savoir plus sur l'histoire de ce festival depuis 2007 :

Pattaya Fireworks Festival 2019 (2ème édition) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/11/pattayafireworksnov2019.html