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/image%2F2121039%2F20250613%2Fob_2ecb2f_00.jpg "Les stands présents lors des foires gastronomiques dont je vous...")
/image%2F2121039%2F20250430%2Fob_85528a_z2-8.JPG "Provinces de Chaiyaphum Khon Kaen Loei .
- cliquez sur les photos...")
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La couleur du ciel (24-13)
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Dans le golfe de Thailande, dans la province de Samut Sakhon.
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- cliquez sur les photos pour agrandir -
Quelques jours avec Ben.
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La semaine dernière nous avons pu passer quelques jours avec notre fille à Bangkok, Samut Prakan et Samut Sakhon (pour la journée d’observations des baleines).
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Mis à part que c’était pour elle de vraies vacances (plutôt rares !), c’était aussi l’occasion d’une "fête des mères" un peu à retardement (en Thailande, elle est officiellement fixée au 12 août, date de l’anniversaire de la reine-mère Sirikit – voir cet article).
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De très bon moments… à renouveler.
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Les longanes - Fruits de saison (24-13)
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Les longanes sont présents quasiment toute l’année sur les marchés de Thailande mais en ce moment, nous sommes dans la période où la production est la plus abondante.
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<<<< Dimocarpus longan de son nom savant, le longanier mesure jusqu'à 20 mètres.
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Les fruits se développent sous forme de grappes pouvant porter jusqu'à 30 fruits.
Ci-dessous ils sont photographiés à divers stades de leur croissance et maturation.
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Le mot "longane" vient
- du vietnamien "long nhãn"
- et du chinois 龍眼
(prononcez "lùhng ngáahn")
qui se traduit littéralement par
"oeil du dragon".
Leur nom en thaï :
"lamyai" ลำไย
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a été pris comme nom de scène par une chanteuse bien connue
en Thailande :
Lamyai Haithongkham ลำไย ไหทองคำ
(voir cet article).
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Les longanes sont aussi beaucoup consommés sous forme de "jus" et de fruits au sirop :
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Visages de Thailande (24-24)
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Lors de l'excursion pour l'observation des
baleines à Samut Sakhon.
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Images transmises par l'organisateur :
Wild Encounter Thailand.
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