Noy et Gilbert en Thaïlande

Images d'Isaan (32)

30 Mai 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos

Provinces de

Chaiyaphum

Khon Kaen

Loei.

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On mange où ce midi ?

29 Mai 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Vie quotidienne-pratique

Voici deux "gargotes" très proches de chez nous où nous aimons aller régulièrement.

On y mange des plats classiques d’une cuisine thaïlandaise sans fioriture
(en général en une assiette).

Celle-ci est située juste en face de notre lotissement,

et la cuisinière est devenue une bonne copine de Noy.

Elle prépare des plats à base de poulet ou de porc y compris certains mijotés.

Au même endroit elle vend également des billets de loterie,...

et dispose de quelques machines à laver pour ceux qui souhaitent venir faire leur lessive.

Ici, il s'agit d'une annexe d'un restaurant de plus grande taille, ouvert en soirée.

En journée, ce stand propose des plats de soupes à base de nouilles.

Typiquement le genre d’endroits où il fait bon s’arrêter lorsqu’on sort pour faire quelques courses ou simplement lors d’une balade aux alentours.

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Dans le même ordre d'idée, voir également :

Un "restaurant" où nous avons nos habitudes... - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2024/01/gargoterongpo.html

Les fils du soleil (1) - La couleur du ciel (24-08)

28 Mai 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos

Petit florilège de couchers de soleil…

où quelques fils électriques se sont invités sur la photo.

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Perle d'Andaman - Fleur du jour (24-12)

27 Mai 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

En thaï, cette fleur a pour nom :
"Perle d'Andaman"

ไข่มุกอันดามัน
prononcez "kaimuk andaman"

On trouve aussi l'appellation :
"reine des perles"

ราชินีไข่มุก
prononcez "rachini kaimuk"

Elle se présente en bouquet mais avant éclosion, les boutons floraux sont ronds, semblables à des pastilles rose clair... d'où l'analogie à des perles ("kaimuk" ไข่มุก).

On peut aussi la désigner comme "fleur-chandelier" en français... (un nom moins évocateur me semble-t-il) ou également "malaysian orchid" en anglais ("orchidée malaisienne").