Noy et Gilbert en Thaïlande

Foire Agricole au Wat Yan (au sud de Pattaya)

16 Février 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

La semaine dernière,

à proximité du Wat Yan วัดญาณ
(un grand temple à environ 20km au sud de Pattaya),

était organisé la

"Natural Agriculture Expo" (22ème année)
งานมหกรรมเกษตรธรรมชาติ ครั้งที่ 22

une foire centrée sur la promotion de produits issus de projets agricoles "vertueux" (naturels, biologiques, durables,...).

C’était effectivement le cas pour quelques exposants mais beaucoup de stands présentaient en fait toute la variété des produits que l’on voit assez habituellement dans ce genre d’événement.

Les stands de nourritures diverses étaient (évidemment) très nombreux…

...ainsi que d'autres proposant des articles non alimentaires, accessoires de décoration, etc…

Cette foire se tenait dans l’enceinte du

Centre de Formation Agricole
et de Développement Professionnel
au Wat Yannasangwararam.

Cet institut fut créé à l’initiative du roi Rama IX comme plusieurs autres établissements similaires qui constituent un réseau dans tout le pays.

Les jardins de l’Institut étant en accès libre,
les visiteurs pouvaient observer les plants de riz, légumes, fruits,… cultivés sur place.

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Fleur du jour (23-04) - J'ai descendu dans mon jardin (19)

15 Février 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

🎶 🎶 J'ai descendu dans mon jardin... 🎶 🎶

- cliquez sur les photos pour agrandir -

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Gourmandise du jour... de St Valentin.

14 Février 2023 , Rédigé par Lopezthai Publié dans #Humour

En ce jour de St-Valentin…

Rassurez vous ce ne sont que des gaufres...
à déguster avec amour / humour...

Il semblerait que l’idée soit venue de Taiwan...
(il y a déjà plusieurs années).

Bangkok's Cream-Filled, Penis-Shaped Waffles Climax in Popularity

https://www.elitereaders.com/bangkok-pens-shaped-waffles-street-food/

En Thaïlande, la représentation du pénis n’est pas forcément à caractère sexuel. Il est (aussi) considéré comme un symbole de fertilité et même de bonne chance…

Ainsi à Bangkok,

le San Chao Mae Thaptim
ศาลเจ้าแม่ทับทิม

lui est dédié (voir cette vidéo sur Youtube).

A l'origine, une simple maison des esprits, le lieu s'est transformé au fil du temps en un sanctuaire où sont exposées plus de 100 statues de pénis de toutes tailles et de tous styles.
Des couples ou femmes enceintes viennent y prier et faire des offrandes.

Il se dit même qu'une statue de pénis serait capable d’apporter la pluie !

Dans la province de Chachoengsao >>>>

« This is Thaïland ! »

Penis statue works as village sees rain after erection

https://thethaiger.com/hot-news/weather/penis-statue-works-as-village-sees-rain-after-erection

"Tak bat" et "tam boon" dans notre lotissement...

13 Février 2023 , Rédigé par Lopezthai Publié dans #Fètes-Festivals-Cérémonies, #News perso-Famille, #Bouddhisme-Croyances-Religions

Ce weekend, nous avons fêté l' "anniversaire" de notre lotissement...

En fait, il s'agit d'une cérémonie (qui ne s'était pas tenue depuis 2019 en raison du covid), visant à assurer une "bonne année" pour le lotissement en général et ses habitants en particulier.

Plusieurs moines des temples environnants sont invités pour effectuer des prières et recevoir les offrandes des résidents.

Tout s'est déroulé dans le petit parc de notre lotissement, sommairement aménagé pour l'occasion.

Tout s'est déroulé dans le petit parc de notre lotissement, sommairement aménagé pour l'occasion.

Après avoir récité des psaumes pendant environ 40 mns, l'un des moines vient asperger les personnes présentes avec de l'eau bénite.

Pour finir, les moines se lèvent et effectuent un petit parcours à pied au long duquel ils reçoivent diverses nourritures déposées dans leur "bol d'aumone".

Dénommé "bat phra" บาตรพระ >>>>
c'est un accessoire personnel de chaque moine.

Ce rituel dénommé "tak bat" ตักบาตร est une tradition bouddhiste pour laquelle les moines sortent de leur temple afin de recueillir des offrandes leur permettant d'assurer leur quotidien.

Selon la croyance bouddhiste il permet aussi aux donateurs de "gagner du mérite" (ทำบุญ "tam boon") et de faire la charité aux aïeux décédés qui sont censés recevoir une partie de la nourriture offerte.

L'assistance était nombreuse ainsi que les offrandes (plusieurs sacs ont été remplis)...

Après le départ des moines, certains résidents s'attardent pour discuter et partager une petite collation...

...en l'occurrence une portion de "khanom jeen" (voir cet article) faits maison bien sur
et quelques petites bananes "lep mu nang" (voir cet article), récoltées chez un voisin.

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