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Noy et Gilbert en Thaïlande
Articles récents

>>> Vendues en sachet (50 bahts l'unité), elles sont cuites..."> Vu au marché (21-19)

4 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Parlons Thaï

Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)

 

 

Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

 

Vu sur notre marché à Rong Po

Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)
Vu au marché (21-19)

Quelques détails sur certains produits présentés ci-dessus :

 

Ces toutes petites grenouilles séchées sont 
des "kiiet" เขียด >>>>

Vendues en sachet (50 bahts l'unité), elles sont cuites devant vous en friture avec quelques feuilles de pandan.

Voir cette vidéo sur FB ainsi que cet article.

 

<<<< Les "khao taen" ข้าวแต๋น 
sont des biscuits/gateaux à base de riz gluant soufflé, badigeonnés de sucre.

Voir cette vidéo sur FB 
ainsi que cet article.

 

Ici ce sont des huitres
หอยนางรม "hoy nangrom" >>>>
crues, extraites de leurs coquilles
et conditionnées en sachets.

Voir cette vidéo sur FB ainsi que cet article.

 

 

Ces petites bouchées à base de farine de riz et de lait de coco sont des
<<<< "khanom khrok" ขนมครก 
garnis ici simplement de cébette.

Voir cette vidéo sur FB 
ainsi que cet article.

- cliquez sur les photos pour agrandir -

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De retour à la maison, on déguste le soir :

  • les petites grenouilles (dont j'ai parlé ci-dessus) :

"khiiet tod bay toeï" เขียดทอดใบเตย >>>>

  • des poissons grillés (qui sont simplement montés en brochettes pour les cuire au barbecue) :

 

<<<< "pla duk yang" ปลาดุกย่าง
(poissons-chats)

 

 

 

"pla chon yang" ปลาช่อนย่าง >>>>
(poissons à tête de serpent)

  • des légumes sautés :

 

<<<< "buab bliem pad khaï" บวบเหลี่ยมผัดไข่

(il s'agit d'une sorte de courgette simplement cuite dans une poêle avec sauce soja et des oeufs brouillés).

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La contrefaçon made in Thailand (29)

3 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Insolite

 La contrefaçon made in Thailand (29)

 

On ne sait pas encore exactement quand la masse des touristes sera de retour en Thaïlande… mais les vendeurs de tee-shirts sont prêts à les accueillir…

 

(et toutes les grandes marques sont disponibles !)

Certains exemplaires sont sans doute en stock depuis... quelques temps…
Certains exemplaires sont sans doute en stock depuis... quelques temps…
Certains exemplaires sont sans doute en stock depuis... quelques temps…
Certains exemplaires sont sans doute en stock depuis... quelques temps…
Certains exemplaires sont sans doute en stock depuis... quelques temps…
Certains exemplaires sont sans doute en stock depuis... quelques temps…

Certains exemplaires sont sans doute en stock depuis... quelques temps…

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Vu sur Beach Road (la rue au bord de la plage centrale de Pattaya).

Et bien sur, il y a aussi des modèles… "sans marque".

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Balade dans la province de Suphan Buri.

3 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #Photos

Balade dans la province de Suphan Buri.Balade dans la province de Suphan Buri.Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.

 

Les temples sont nombreux dans cette région.

 

Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Balade dans la province de Suphan Buri.
Le "jardin de l'enfer" au Wat Phai Rong WuaLe "jardin de l'enfer" au Wat Phai Rong WuaLe "jardin de l'enfer" au Wat Phai Rong Wua

Le "jardin de l'enfer" au Wat Phai Rong Wua

Le marché de Kao Hong ตลาดเก้าห้อง prononcez "Thalad Kao Hong"...
...a plus de 100 ans d'existence...

...mais il était fermé au moment de notre passage.
...mais il était fermé au moment de notre passage.
...mais il était fermé au moment de notre passage.
...mais il était fermé au moment de notre passage.
...mais il était fermé au moment de notre passage.
...mais il était fermé au moment de notre passage.
...mais il était fermé au moment de notre passage.
...mais il était fermé au moment de notre passage.

...mais il était fermé au moment de notre passage.

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Pour d'autres images dans la même région, voir également :

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Une certaine idée du bonheur... (15) - Visages de Thaïlande (21-28)

2 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Photos

Une certaine idée du bonheur... (15) - Visages de Thaïlande (21-28)
Une certaine idée du bonheur... (15) - Visages de Thaïlande (21-28)
Une certaine idée du bonheur... (15) - Visages de Thaïlande (21-28)
Une certaine idée du bonheur... (15) - Visages de Thaïlande (21-28)

Au marché de Ta Sadet à Nong Khai.

Une certaine idée du bonheur... (15) - Visages de Thaïlande (21-28)Une certaine idée du bonheur... (15) - Visages de Thaïlande (21-28)

Une certaine idée du bonheur...

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