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Noy et Gilbert en Thaïlande
Articles récents

Kuman Thong - Vu au temple (22-12)

14 Octobre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Bouddhisme-Croyances-Religions

 

Dans un parc annexe du Wang Saen Suk (voir cet article), on peut voir une statue d’un enfant installée au milieu de Spiderman, Captain America, Hulk, Thor,...

Il s’agit d'un personnage issu des croyances populaires thaïlandaises :

Kuman Thong กุมาร ทอง

  • กุมาร = "kuman" = jeune garçon sanctifié (dans l’hindouisme, les "kumara" sont 4 enfants qui parcourent l’univers)
  • ทอง = "thong" = or, doré

 

L'idée est évidemment de le mettre au même niveau que ces héros de fiction hollywoodiens...

dans le but d’impressionner les plus jeunes visiteurs…

Kuman Thong - Vu au temple (22-12)
Kuman Thong - Vu au temple (22-12)
Kuman Thong - Vu au temple (22-12)
Kuman Thong - Vu au temple (22-12)
Kuman Thong - Vu au temple (22-12)
Kuman Thong - Vu au temple (22-12)

 

Le culte de Kuman Thong provient des pratiques de
"saiyatsa" ไสยศาสตร์ (la magie noire thaïlandaise).

Durant certaines cérémonies, les sorciers utilisaient des fœtus d'enfants, morts dans le ventre de leur mère. Ils étaient censés avoir le pouvoir d'invoquer ces bébés mort-nés, de les adopter comme leurs enfants et de les utiliser pour les aider dans leurs pratiques rituelles.

Après les cérémonies, les fœtus desséchés étaient peints et recouverts d’or.

 

 

Aujourd’hui, la plupart des visiteurs dans les temples où sont exposées des statues de Kuman Thong ignorent évidemment cette origine plutôt macabre et viennent simplement le solliciter pour s'attirer protection, chance, richesse,…

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Voir également :

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Octobre en Thaïlande…

13 Octobre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Actualité, #Fètes-Festivals-Cérémonies

Les deux jours fériés d’octobre (le 13 et le 23) commémorent le souvenir de deux rois prestigieux de la dynastie Chakri (probablement les plus populaires parmi les thaïlandais) :

Le 13 octobre correspond au décès de Rama IX survenu en 2016.
(voir cet article)

Le 23 octobre est le "Chulalongkorn Day", du nom complet de Rama V, décédé en 1910
(voir cet article).

Les journées du 14 et 24 octobre seront également des congés (au moins pour les thaïlandais travaillant dans les administrations)

afin de constituer 2 longs weekends.

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En thaï, le mois d'octobre c'est :

เดือนตุลา prononcez "duen tula" 

et c'est un mois que l’on pourrait qualifier de paradoxal…

La saison des pluies est censée toucher à sa fin… 
On revoit le soleil certes…

mais les journées bien arrosées sont encore nombreuses.

Comme tous les ans, les inondations ont touché de nombreuses régions
(voir cet article).

 

Nous n'avons pas été affectés personnellement mais à Pattaya, certaines pluies diluviennes ont provoqué des "inondations" (voir cet article)...qui n’en sont pas vraiment.
Comme d’habitude, des images très spectaculaires ont circulé sur les réseaux sociaux montrant des routes submergées… mais qui ne l’étaient plus, seulement 2 ou 3 heures plus tard (parfois même après seulement quelques minutes).

Les services municipaux ont publié des montages photographiques qui l’illustrent très bien.
Les services municipaux ont publié des montages photographiques qui l’illustrent très bien.
Les services municipaux ont publié des montages photographiques qui l’illustrent très bien.
Les services municipaux ont publié des montages photographiques qui l’illustrent très bien.
Les services municipaux ont publié des montages photographiques qui l’illustrent très bien.
Les services municipaux ont publié des montages photographiques qui l’illustrent très bien.
Les services municipaux ont publié des montages photographiques qui l’illustrent très bien.

Les services municipaux ont publié des montages photographiques qui l’illustrent très bien.

 

<<<< Les nombreux travaux entrepris depuis plusieurs années (et encore en cours) commencent à porter leurs fruits.

Même si les problèmes sont loin d’être tous résolus, il faut reconnaître que
le système d’évacuation des eaux pluviales s’améliore incontestablement.

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Octobre est aussi un mois où les festivités sont nombreuses.


<<<< La fête bouddhiste de Ok Phansa ออกพรรษา (10 octobre cette année) marque la fin du "phansa", cette période de 90 jours pendant laquelle les moines sont reclus dans leurs temples.
Voir cet article.

A cette occasion, beaucoup de festivités sont organisées dans tout le pays, certaines sans rapport direct avec le bouddhisme.

Pour les fidèles bouddhistes, c’est aussi la période de "Thot Khatin" ทอดกฐิน.

Cette cérémonie ne se tient pas à date fixe, elle correspond au moment où les fidèles font des offrandes au temple symbolisées entre autres par les habits des moines (leur robe de couleur orange ou marron est dénommée "kasavapat"กาสาวพัสตร์).
C’est aussi l’occasion de journées très festives et conviviales.

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Calamars en brochettes - Gourmandises du jour (22-17)

12 Octobre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Animaux - Insectes

Calamars en brochettes - Gourmandises du jour (22-17)Calamars en brochettes - Gourmandises du jour (22-17)Calamars en brochettes - Gourmandises du jour (22-17)

 

Les brochettes de calamars cuites au barbecue sont un classique de la street-food thaïlandaise.

 

Voici ci-dessous des minuscules brochettes un peu particulières :

  • en fait on pourrait dire qu’il s’agit (en quelque sorte) de la peau de calamar,

plus précisément du mince épiderme membraneux qui recouvre la cavité palléale du mollusque.

 

 

A la dégustation, c'est plus croquant que le calamar (qui parfois peut s'avérer un peu "caoutchouteux")...

et ma foi, c'est très bon !

 

D'autres variations autour des calamars en brochettes :

  • Ici ce sont des brochettes d'oeufs de calamars.

Cuites au barbecue, accompagnées d'une sauce bien pimentée... un délice !

 

  • Ici ce sont des calamars séchés qui sont montés en brochettes.

Egalement cuites rapidement au barbecue,...

...elles se dégustent enduite d'une sauce au tamarin (sucrée et pimentée).

Calamars en brochettes - Gourmandises du jour (22-17)Calamars en brochettes - Gourmandises du jour (22-17)Calamars en brochettes - Gourmandises du jour (22-17)
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Fleurs du jour (22-26)

11 Octobre 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleurs du jour (22-26)
Fleurs du jour (22-26)

Au hasard de diverses balades...

Fleurs du jour (22-26)
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Fleurs du jour (22-26)
Fleurs du jour (22-26)
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Fleurs du jour (22-26)
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