OTOP Chonburi Fair 2022
La semaine dernière à Chonburi (env. 50km au nord de chez nous) se tenait une foire intitulée :
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OTOP Chonburi Fair 2022
OTOP est l’acronyme de
"One Tambon One Product"
(soit "un village, un produit"),
un programme gouvernemental visant à promouvoir des produits représentatifs d’un village ou sous-district.
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Lancé en 2001, un peu comparable aux "appellations d’origine" en France, le label OTOP est devenu depuis quelques années un symbole d’authenticité et un gage de qualité pour les productions qui en bénéficient.
Il ne concerne pas uniquement les domaines agricoles ou alimentaires.
Toutes sortes de produits, d’objets, même de services, issus d’un savoir-faire local peuvent faire l’objet d’une certification OTOP.
Evidemment, les produits de la province de Chonburi sont les plus nombreux.
Quelques exemples au hasard des flâneries dans les allées :
- maquettes de bateau (Chatree Handicraft - à Ban Bueng - leur page FB)
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- produits à base d'aloe vera (Aloe Bowra - à Phan Thong- leur page FB)
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- produits de toilettage pour chiens (Ion Shampoo - à Si Racha - leur page FB)
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- boites à bijoux et amulettes (Tha Sa box - à Samed)
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- huile de coco pressée à froid (Cococbella - à Ban Huai Kum - leur page FB)
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D'autres viennent de diverses régions de Thaïlande (parfois à plusieurs centaines de kms).
- instruments de musique traditionnels (Somchai Thai Music Factory - province de Kanchanaburi- leur site internet)
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- plusieurs stands exposent des tissus, robes, et même sous-vêtements, venant d'Isaan (provinces de Kalasin, Sakon Nakhon, Udon Thani, Chaiyaphum)
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Voir ces articles à propos de visites à Sakon Nakhon et Chonnabot.
Les stands sont nombreux, très diversifiés et certains produits présentés ne sont pas forcément certifiés OTOP (en particulier dans le secteur alimentaire).
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Un livret très complet a été édité pour l’occasion, regroupant la présentation de tous les exposants de la province de Chonburi.
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Voir également :