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/image%2F2121039%2F20251005%2Fob_df54ce_a.jpg "Dans la province de Uthai Thani .")
/image%2F2121039%2F20260724%2Fob_06b1c7_00.JPG "A Chanthaburi , le Wat Khet Na Bunyaram วัดเขตร์นาบุญญาราม est...")
/image%2F2121039%2F20260723%2Fob_81ad5b_z2-6.JPG "Lors de la première soirée (pluvieuse) du Festival en hommage...")
/image%2F2121039%2F20260721%2Fob_b6f374_p2200738.JPG "Chaque année au début du mois de juillet, la ville de Nakhon...")
/image%2F2121039%2F20260721%2Fob_480c72_z1-6.JPG "Provinces de Buriram Kalasin Udon Thani .
- cliquez sur les photos...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_89c881_planche-contact-1.jpg "Le pays que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Thailande...")
/image%2F2121039%2F20260719%2Fob_dc33a8_00.jpg "Aujourd'hui, nous avons fété (en amoureux... et au restaurant...")
/image%2F2121039%2F20260719%2Fob_66d77c_etz.JPG "Fleurs d'Isaan...
Provinces de Buriram / Sakhon Nakhon / Nakhon...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_064879_img-20260718-164916.jpg "La bonne surprise du jour... (vus au supermarché Big C Pattaya...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_9100c2_p2140420.JPG "D'autres images du Parc National de Mu Ko Chumphon .
Le Parc...")
Thot Khatin au Wat Takian Tiah
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Dimanche dernier, nous avons fêté
Thot Khatin ทอดกฐิน
au Wat Nalik Wanaram
วัดนาลิกวนาราม,
situé juste derrière chez nous.
Il est aussi couramment appelé
Wat Takian Tiah วัดตะเคียนเตี้ย
(du nom de notre village).
Comme d'habitude, cette fête bouddhiste est aussi l'occasion d'un rassemblement de la communauté et l'affluence était vraiment très nombreuse.
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Soyons honnête, la "distanciation sociale" n’était pas trop de mise…
- Comme d'habitude, la nourriture était proposée à profusion pour les moines...
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et aussi pour les visiteurs...
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Certains en ont profité ! 
.
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- Comme d'habitude, les offrandes étaient joliment mises en valeur.
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Noy en a aussi profité pour faire son rituel d'offrande visant à "acquérir du mérite" (ทำบุญ prononcez "tam boon").
- Comme d'habitude, les musiciens étaient présents, d'abord en mode "traditionnel" pour accompagner les offrandes faites aux moines... (voir cette vidéo sur FB)
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puis en mode "fanfare" pour rythmer la procession autour du temple. (voir cette vidéo sur FB)
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- Comme d'habitude, la parade autour de l'ubosot (actuellement en travaux) s'est faite dans une ambiance très joyeuse. (voir cette vidéo sur FB)
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- cliquez sur les photos pour agrandir -
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Une autre fête de Thot Khatin à laquelle nous avons assisté une semaine plus tard :
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Retour sur Thot Khatin les années précédentes :
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"Thot Kathin" (ทอดกฐิน) - La fète au Temple - Noy et Gilbert en Thaïlande
http://lopezthai.over-blog.com/2016/10/thot-kathin-la-fete-au-temple.html
En 2016, notre premier "Thot khatin", déjà au Wat Takian Tiah.
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Thot Kathin (2017) à Takian Tiah - Noy et Gilbert en Thaïlande
http://lopezthai.over-blog.com/2017/11/thot-kathin-a-takian-tiah.html
En 2017, également dans ce même temple.
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Thot Khatin à Takian Tiah au Wat Weluwanaram - Noy et Gilbert en Thaïlande
http://lopezthai.over-blog.com/2019/11/thotkhatinatktweluwanaram.html
En 2019, dans un autre temple de notre village.
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Thot Khatin à Sri Thep (1er jour) - Noy et Gilbert en Thaïlande
http://lopezthai.over-blog.com/2019/11/thotkhatinsrithep1.html
En 2019 à Sri Thep (province de Phetchabun).
Le charme de la langue française (20-09)
En route pour un voyage merveil... ???
A défaut de voyage "merveilleux"... on pourra tout de même saluer l'effort d'imagination...
Vu au "Pattaya Night Bazaar" que les locaux appellent aussi "Make In"...
La couleur du ciel (20-19) au Phra Chedi Klang Nam de Rayong
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Fin d'après-midi au bord de la lagune de Rayong...
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- cliquez sur les photos pour agrandir -
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Situé à Rayong,
le Phra Chedi Klang Nam
พระเจดีย์กลางน้ำ
traduisez "le Chedi au milieu de l'eau",
(en Thaïlande, le mot "chedi" désigne les "stupas", constructions bouddhistes de forme hémisphérique) est constitué de briques et haut de 10 mètres environ, des reliques et amulettes y sont entreposées.
Construit en 1873 sur une petite ile de la rivière Rayong (qui constitue une lagune parallèle à la plage) il avait pour but d'avertir les voyageurs qui empruntaient la rivière.
D'autres édifices du même type (également blancs) sont visibles par exemple à Samut Prakan ou à Nonthaburi (voir cet article), sur le fleuve Chao Phraya.
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Voir également cet article (où figure un petit plan de la zone) :
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Gourmandises du jour (20-13) - Vues (et goutées) au Festival Végétarien 2020
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Quelques (très) bonnes choses découvertes cette année au Festival Végétarien...
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D'abord, ces beignets au taro.
>>>>
Le taro préalablement découpé, est mélangé avec la pâte à beignet, des cacahuètes sont également ajoutées.
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Les portions formées avec une cuillère sont plongées dans une huile bouillante jusqu'à ce que les beignets prennent une belle couleur dorée.
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Voici des "salapao" ซาลาเปา
cuits en friture.
>>>>
Ce type de brioche d'origine chinoise, est très courant en Thaïlande, généralement cuits à la vapeur et garnis de viandes, oeufs, légumes.
Ici, le mode de cuisson leur donne un goût plus proche d'un beignet et les garnitures sont (évidemment) végétariennes : taro, patate douce, haricots,... agrémentés de sauces plus ou moins épicées et bien sur.
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Sur le même stand étaient proposées ces sortes de bouchées au maïs.
>>>>
La base est une pâte de type beignet, cuite en friture. Des grains de maïs y sont incorporée ainsi que sel et piment pour l'assaisonnement.
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Idéal à déguster à l'apéritif !
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Voir également :
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