Noy et Gilbert en Thaïlande

Balade dans la ville de Sakon Nakhon

24 Janvier 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites

Sakon Nakhon สกลนคร

est la capitale de la province du même nom (au nord-est de l'Isaan).

Située dans une région essentiellement agricole c'est une ville moyenne (env. 75 000 habitants) mais riche d'une longue histoire.

Au temps de l'empire khmer d'Angkor, c'était déjà une ville importante du royaume de Khotraboon et elle connut son apogée du 12 au 16ème siècle de notre ère.

Wat Song Pracharam วัดสอนประชาราม

Wat Po Chai วัดโพธิ์ชัย

Wat Phra That Choeng Chum วัดพระธาตุเชิงชุม

Suan Somdet Phra Sinakarin
สวนสมเด็จพระศรีนครินทร์

est un parc public adjacent au Wat Phra That Choeng Chum.

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Voir les articles correspondants à certains endroits évoqués ci-dessus :

La rue du bleu à Sakon Nakhon - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/03/kramroadsakon.html

Wat Song Pracharam à Sakon Nakhon - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/05/watsongpracharam.html

Wat Phra That Choeng Chum à Sakon Nakhon - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2022/12/watphrathatchoengchumsakonnakhon.html

Le Wat Po Chai à Sakon Nakhon. - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2022/09/watpochaisakonnakhon.html

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Vu au marché (23-01)

23 Janvier 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

Vu au marché de Ban Nawang.

Quelques précisions sur certains produits présentés ci-dessus :

<<<< "moo ded dio" หมูแดดเดียว
<<<< "nuea ded dio" เนื้อแดดเดียว
ce sont des viandes séchées (porc ou boeuf)
voir cet article.

"rotis" โรตี >>>>
les crêpes du sud Thaïlande - voir cet article.

<<<< "hor mok pla" ห่อหมกปลา
Ces papillottes cuites à la vapeur sont faites avec des feuilles de bananier. Celles-ci contiennent du poisson avec sauce saumure, piments et feuilles de basilic.

"makhram chae him " มะขามแช่อิ่ม >>>>
"mamouang chae him" มะม่วงแช่อิ่ม >>>>
Ce tamarin et ces mangues-naines sont
marinés pendant plusieurs mois
dans un mélange de sel+sucre
voir cet article et cet article.

- cliquez sur les photos pour agrandir -

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Vu au marché (20-09) - à Ban Nawang - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/07/talaadbannawang.html

Le "mini rabbit bun" - Gourmandise (?) du nouvel an chinois...

22 Janvier 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Insolite, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

A l’occasion du nouvel an chinois… cette enseigne propose des mini beignets dont la forme est censée évoquer la tête d’un lapin.

On dira qu'il faut une certaine dose d’imagination tout de même !

>>>>

Ils sont fourrés d’une crème pâtissière... et pas vraiment transcendants sur le plan gustatif…

Il s'agit d'une création de Potato Corner, une enseigne franchisée originaire des Philippines et dont la spécialité de base sont les frites...
Créée en 1992, elle est aujourd'hui présente dans 17 pays (Asie du Sud-Est, Océanie, Amérique du nord, Moyen-Orient, Grande-Bretagne).

En Thaïlande, Potato Corner โปเตโต้ คอร์เนอร์ possède plus de 80 points de vente, installés dans des centres commerciaux.

Playboy fête l’année du lapin...

21 Janvier 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Humour

Suivant le calendrier chinois, 2023 est l'année du lapin...

Les logos et autres tee-shirts à l'effigie de ce sympathique animal sont donc nombreux...

Et il est évidemment une marque qui se devait de célébrer dignement cette nouvelle année...

En Thaïlande, Playboy est désormais connu en tant que marque de mode (vêtements, sacs, accessoires, parfum,...).

Plusieurs boutiques affichent cette enseigne dans les grands centres commerciaux de Thaïlande. >>>>

Son logo, le célèbre "bunny", <<<<
est très répandu parmi les produits contrefaits
(voir cet article).

Le saviez-vous ?

Une édition papier de Playboy Thailand a existé pendant 8 ans, le dernier numéro paru est daté de décembre 2020).
Elle fut lancée en 2012, sous licence, par une maison d’édition thaïlandaise (sans relation avec la maison-mère américaine).

Compte tenu de la législation thaïlandaise, ce magazine a certes publié de nombreuses photos "sexy" mais sans jamais montrer de nudité explicite....

- "couvrez ce sein que je ne saurais voir" -