Scènes de la vie quotidienne (19-14) à Banglamung
Aujourd'hui, à Banglamung...
- 9h du matin : poissons débarqués du bateau, vendus en direct par les pécheurs.

- On trouve aussi divers coquillages (moules, coques,...) dont ceux-ci de grande taille, en forme (plus ou moins) de "marteau", d'où leur nom
หอยค้อน prononcez "hoy khon"
- หอย = "hoy" = coquille
- ค้อน = "khon" = marteau
Vu au même endroit, d'autres coquillages assez similaires dont je vous avais déjà parlé :
- Et le vendeur ambulant qui fait sa tournée...
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Et donc, ce soir dans nos assiettes :
- "kaeng khati hoy maengphu sappalot" แกงกะทิหอยแมลงภู่สับปะรด = moules et ananas en sauce curry et lait de coco
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(la même recette qu'ici : http://lopezthai.over-blog.com/2019/03/kaengkhati.html)
- "pla thale tod" ปลาทะเลทอด = petits poissons simplement frits
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A propos de Banglamung, voir également :
Le Bouddha de pierre à U-Thong - Bhutsaya Khiri Suvarnabhumi

Le Phra Phuttha Phutthayakhiri Sri Suvarnabhumi
พระพุทธปุษยคีรีศรีสุวรรณภูมิ
parfois transcrit Bhutsaya Khiri Suvarnabhumi
et surnommé "rock buddha"
est un parc bouddhiste situé à U-Thong (dans la province de Suphan Buri).
Il est à proximité du Wat Khao Tham Thiam วัดเขาทำเทียม dont il dépend.
D'une superficie de 100 raïs (soit 16 hectares), il s'agit d'une ancienne carrière, visible de très loin et située au pied d'une falaise.
Déjà bien connu et fréquenté par les touristes (thaïlandais principalement, Bangkok est à 130 km d'ici), cet endroit est encore en cours d'aménagement.

La statue principale du bouddha en pierre, d'ores et déjà emblématique du lieu, est (quasiment ?) achevée mais les travaux sont loin d'être terminés tout autour. Un tunnel creusé dans la roche est en cours de finition, diverses petites statues ainsi qu'une empreinte de bouddha y sont déjà installées.
La grande statue de Bouddha, dénommée Luang Po U-Thong หลวงพ่ออู่ทอง a été taillée directement dans la roche calcaire. Elle mesure 108 mètres de haut, sa base 88 mètres de large et sa circonférence 65 mètres.

Bouddha est ici représenté assis dans la position du lotus, dite "padmasana", et sa main droite est dans la position dite "vitarka mudra", symbole de la phase de la vie du bouddha consacrée à l'enseignement.

Pour donner une idée de l'ampleur de ce chantier, voici quelques photos aériennes du site en juillet 2017.
(Photos trouvées sur internet)
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Le nom du parc inclut le terme
Suvarnabhumi สุวรรณภูมิ
(prononcez "souwanapoum")
qui peut se traduire par "terre dorée".

<<<< Ce nom est aujourd'hui communément associé au principal aéroport de Bangkok, mais à l'origine il fait référence à un mythe bouddhiste.

En language sanskrit, le terme "Suvarnabhumi" désigne
le royaume doré du bouddhisme,
("suvarna" = l'or / "bhumi" = la terre)
qui serait situé à l'est du Gange et donc possiblement en Thaïlande ou Birmanie.
U-Thong อู่ทอง dont le nom peut se traduire par "berceau doré", est une ville très ancienne et serait à l'origine du développement de la civilisation "Dvaravati" (à partir du 6ème siècle de notre ère), très largement influencée par l'Inde.

Cette période correspond aussi à l'introduction du bouddhisme en Asie du Sud-Est. Pour cette raison mais évidemment sans certitude scientifique, les autorités thaïlandaises situent "Suvarnabhumi" dans cette région (cette théorie officielle est contestée, en particulier par les birmans qui eux la situe à Thaton, au sud du Myanmar actuel).
Le Makruk, jeu d'échecs thaïlandais
Le jeu de Makruk หมากรุก apparaît comme une variante du jeu d'échecs, mais il est considéré comme la forme la plus proche du jeu indien "chaturanga" qui en est à l'origine.
Pratiqué au Siam depuis plus de 1 000 ans, c'est un jeu de réflexion et de stratégie, très proche des échecs "occidentaux" (même échiquier, même nombre de pièces) avec toutefois quelques différences (le nom des pièces, certains de leurs déplacements, les procédures de fin de partie).
Ce jeu est très populaire en Thaïlande, couramment pratiqué comme un loisir mais des tournois très sérieux, dont certains richement dotés, sont aussi organisés régulièrement dans tout le pays. Des plateformes de jeu en ligne sont également disponibles sur internet.

Au Cambodge, cette forme d'échecs se pratique aussi sous le nom de "Ouk" ou "Ouk Chatrang", avec quelques règles très légèrement différentes.
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Chaque camp (blancs et noirs) possède 16 pièces, disposées de chaque coté d'un échiquier de 64 cases.
Les joueurs déplacent leurs pièces, prennent celles de l'adversaire, avec pour objectif de mettre en "échec" le "roi" adverse.


<<<< Le "khun" ขุน , mot qui désigne un seigneur féodal est l'équivalent du roi dans les échecs occidentaux. Ses déplacements sont identiques. La partie s'interrompt lorsque l'un des deux "khun" est bloqué.
Dans le Makruk, il n'y a pas de reine.
<<<< Son équivalent s'appelle "met" เม็ด ce qui signifie graine. Ses possibilités de déplacements (1 seule case en diagonale) sont beaucoup plus restreintes que ceux de la reine dans les échecs occidentaux.
<<<< Les "ma" ม้า sont les chevaux, dont les déplacements sont identiques à ceux des cavaliers dans les échecs occidentaux.
<<<< Les "khon" โคน mot désignant des "nobles", sont assimilés aux fous dans les échecs occidentaux. Ils peuvent se déplacer d'une seule case en diagonale ou droit devant.
<<<< Les "rua" เรือ mot signifiant "bateaux", sont équivalents aux tours dans les échecs occidentaux (avec des déplacements identiques).
<<<< Les "bia" เบี้ย sont les "pions" qui avancent et peuvent prendre les autres pièces selon les mêmes règles que dans les échecs occidentaux.
<<<< Par contre, ils sont directement positionnés sur la 3ème ligne de l'échiquier et lorsqu'un "bia" (pion) parvient sur la 6ème ligne (celle des pions adverses), il se transforme en "bia-ngai" เบี้ยหงาย et se comporte comme une "met" (graine).
Si vous souhaitez vous initier, voici une vidéo de démonstration (en anglais).
Les photos de ces joueurs de Makruk ont été prise dans le parc du Phutthamonthon de Singburi :
45 ans de Sieng Isaan - Visages de Thaïlande (19-29)

La semaine dernière, la troupe
Sieng Isaan เสียงอีสาน
se produisait à nouveau à Pattaya.
Ce nouveau spectacle marque son 45ème anniversaire et comme chaque année, la troupe a commencé une tournée dans tout le pays pour plusieurs mois.
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Nok Noy Ulaiporn นกน้อย อุไรพร
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est la patronne de cette troupe.
Elle est considérée comme une idole du style "lukthung-molam" et à 62 ans, elle assure toujours sa part du spectacle.
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Pour ceux qui ont un compte Facebook, cliquez ci-dessous pour voir deux vidéos perso :
Pour plus de détails et (re)voir les photos du spectacle de l'an passé :
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