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/image%2F2121039%2F20260723%2Fob_81ad5b_z2-6.JPG "Lors de la première soirée (pluvieuse) du Festival en hommage...")
/image%2F2121039%2F20260721%2Fob_b6f374_p2200738.JPG "Chaque année au début du mois de juillet, la ville de Nakhon...")
/image%2F2121039%2F20260721%2Fob_480c72_z1-6.JPG "Provinces de Buriram Kalasin Udon Thani .
- cliquez sur les photos...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_89c881_planche-contact-1.jpg "Le pays que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Thailande...")
/image%2F2121039%2F20260719%2Fob_dc33a8_00.jpg "Aujourd'hui, nous avons fété (en amoureux... et au restaurant...")
/image%2F2121039%2F20260719%2Fob_66d77c_etz.JPG "Fleurs d'Isaan...
Provinces de Buriram / Sakhon Nakhon / Nakhon...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_064879_img-20260718-164916.jpg "La bonne surprise du jour... (vus au supermarché Big C Pattaya...")
/image%2F2121039%2F20260718%2Fob_9100c2_p2140420.JPG "D'autres images du Parc National de Mu Ko Chumphon .
Le Parc...")
/image%2F2121039%2F20260717%2Fob_0943bb_a.jpg "Lors de nos passages à Udon Thani , Jub Khao Piak จุ๊บข้าวเปียก...")
/image%2F2121039%2F20260716%2Fob_c8f902_planche-contact-110.jpg "Cette année, le 14 juillet a fait l'objet de commémorations particulières...")
Cuisine à l'ancienne (festival au Parc Rama IX à Bangkok)
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Lors du festival du Parc Suan Luang à Bangkok (voir les liens à la fin de cet article), une zone est aménagée où sont proposés des plats traditionnels thaïlandais cuisinés "à l'ancienne".
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La plupart sont préparés dans des barques installées sur l'eau, au bord des canaux du Parc.
- Ici, c'est un riz frit, ข้าวผัด prononcez "khao pad", enveloppé dans une feuille de lotus.
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- Ici, on prépare de simples omelettes, ไข่เจียว prononcez "khai jiao" ainsi que des nouilles de riz, ขนมจีน prononcez "khanom jeen", agrémentées de diverses garnitures.
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- Ce stand propose du porc roti façon barbecue dans des jarres en terre cuite, หมูอบโอ่ง prononcez "moo op hong".
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!! Bon appétit !!
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Au même endroit, voir également :
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La pétanque à l'ecole - Scènes de la vie quotidienne (21-02)
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De par son faible coût et le peu d’infrastructures nécessaires, la pratique de la pétanque est relativement répandue en Thaïlande comme je l'avais déjà évoqué dans cet article.
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Exemple ici en Isaan, à l'école de Ban Nonthaseng (le village familial de Noy dans la province de Udon Thani).
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(photos prises avant la crise Covid)
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Les parties sont disputées dans la bonne humeur...
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mais (très) sérieusement...
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et devant des spectateurs attentifs...
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Voir également :
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Une certaine idée du bonheur... (13)
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Aeng aussi est un spécialiste de la...
"méditation"....
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La couleur du ciel (21-03)
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Dans un champ de manioc, à coté de chez nous, à Takian Tiah.
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