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Top articles
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Plats du jour (à base de foie et coeurs de poulet)
Voici deux exemples de plats réalisés à la maison avec des abats de poulet (foie et cœurs), préparations simples, rapides, tout à fait caractéristiques de la cuisine thaïlandaise du quotidien. "Pad Horapha Tab Kai" ผัดโหระพาตับไก่ (foies de poulet sautés...
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Images de Bangkok (3)
Au hasard de balades à Bangkok ... - cliquez sur les photos pour agrandir -
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La couleur du ciel (21-08) - à Nong Bua (province de Chanthaburi)
Sur la rivière Bang Sa Kao à Nong Bua (province de Chanthaburi ). - cliquez sur les photos pour agrandir - ------------------------------------------------------------------------------------------------ Au même endroit :
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Balade dans le parc du Wat Yan
Le parc du Wat Yan est propice à la promenade et à la méditation. <<<< Les jardins sont aménagés avec de nombreuses zones ombragées,... des bassins et fontaines,... >>>> <<<< et le parc est situé au bord du lac/réservoir de Ban Amphoe. - cliquez sur les...
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La couleur du ciel (20-13) - à Nakhon Nayok
Soleil couchant sur les rizières à proximité de Nakhon Nayok . - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Cérémonies de Makha Bucha au Wat Nong Yai.
Hier, nous avons participé aux cérémonies de Makha Bucha au Wat Nong Yai วัดหนองใหญ่ un temple situé au nord de Pattaya (sur Sukhumvit Road). Dans l'après-midi, nous avons "fait du mérite" ( "tam boon" ทำบุญ ). Représentation de la "roue de la vie" bouddhiste....
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Dok Khilek - Fleurs comestibles (22-03)
En thaï, ces fleurs s'appellent "dok khilek" ดอกขี้เหล็ก . <<<< Senna siamea de son nom savant, originaire de Thaïlande, l'arbre qui les porte est désigné en français comme "cassia du siam" . Ses fleurs et ses feuilles ainsi que ses gousses et graines...
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La couleur du ciel (22-20)
Fin de journée sur la lagune... à Bang Pakong (province de Chachoengsao ). - cliquez sur les photos pour agrandir - ------------------------------------------------------------------------------------------------- Ces photos ont été prises au restaurant...
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Comment recycler les tickets de loterie... pour Loy Kratong.
Aujourd'hui c'est la fête de Loy Kratong ลอยกระทง . Dans tout le pays, des millions de "kratongs" กระทง vont être lancés sur les flots. Ce mot désigne ces petits radeaux taillés le plus souvent dans des troncs de bananier et dont certains sont de véritables...
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Nong Nooch Tropical Garden (2)
Quelques autres photos du Nong Nooch Tropical Garden . Les travaux d'entretien et d'aménagement du parc sont fréquents et lors de notre visite de nouvelles statues de dinosaures étaient en cours de construction . Un chantier spectaculaire. - cliquez sur...
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Fleurs du jour (23-25) - J'ai descendu dans mon jardin... (22)
🎶 🎶 J'ai descendu dans mon jardin... 🎶 🎶 On essaie aussi de repérer et de se débarrasser de certaines "visiteuses"... - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Vu au marché (23-16)
Qu’avons nous au marché aujourd’hui ? Vu au marché de Rong Po . Voir cette vidéo d’ambiance sur FB . Quelques précisions sur certains produits présentés ci-dessus : <<<< "pla sen" ปลาเส้น (ces filaments sont à base de chair de poisson, à déguster comme...
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Vu au marché (22-16)
Qu’avons nous au marché aujourd’hui ? Vu aux marchés du Wat Chai et Soi Buakhao … A Pattaya , à l’extrémité du Soi Buakhao (voir cet article ) et à proximité du Wat Chai Monkron (voir cet article ), divers espaces (halles, petites places, ruelles,…) sont...
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Fleurs du jour (23-20)
Au hasard de balades… dans des hotels, restaurants, temples,… - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Vu au marché (24-06)
Qu’avons nous au marché aujourd’hui ? Vu au marché de Ban Nawang . - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Bon appétit bien sur !... (34)
Lors d’une fête de quartier comme celle où nous sommes allés le soir du 31 décembre, l’éventail des nourritures proposées est très large… sucrées, salées, desserts, brochettes, salades,… Faites votre choix ! Ce stand propose des longanes >>>> au sirop...
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Kui chai tod - Gourmandise du jour (22-01)
Voici des petits beignets dont la garniture est constituée exclusivement de ciboulette thaïe กุยช่าย prononcez "kui-chai" . D’où leur nom : กุยช่ายทอด prononcez "kui-chai tod" soit simplement "ciboulette frite". La préparation est simple et rapide. Dans...
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Quelques images du Nouvel An Chinois 2024 (année du Dragon)
Sur la plage centrale de Pattaya . A l’occasion du Nouvel An Chinois, tous les grands centres commerciaux installent des décorations de circonstance... Ici au Central Pattaya Beach . Diverses animations sont également proposées. Ainsi cette année, nous...
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Images d'Isaan (35)
Provinces de Khon Kaen Udon Thani Kalasin - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Dans les provinces de Suphanburi et Kanchanaburi.
Balade dans les provinces de Suphanburi et Kanchanaburi . - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Visages de Thaïlande (25-16) - Scènes de la vie quotidienne (25-06)
Ces scènes et ces visages de tous les jours sur les foires et marchés de Thaïlande... - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Vu au marché (25-17)
Qu’avons nous au marché aujourd’hui ? Vu au marché de Rong Po … - cliquez sur les photos pour agrandir -
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Restaurant Lao Yuan à Central Pattaya Beach
En Thailande, les restaurants "de chaine" sont nombreux (comme en Europe), installés principalement dans les grands centres commerciaux. Lao Yuan ลาว ญวน (traduisez "laotien vietnamien") est une enseigne qui compte plus d’une vingtaine d’implantations...
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En balade (déc. 2025-1) / Provinces de Prachin Buri et Sa Kaeo
Dans les provinces de... <<<< Prachin Buri et Sa Kaeo . >>>> - cliquez sur les photos pour agrandir -
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En balade (déc. 2025-4) / Provinces de Roi Et et Surin
Dans les provinces de... <<<< Roi Et et Surin . >>>> - cliquez sur les photos pour agrandir -
