/image%2F2121039%2F20260719%2Fob_dfb9c6_00b.jpg)
/image%2F2121039%2F20260728%2Fob_a8f5ce_p2220094b.jpg "En ce moment, à Bangkok , le centre commercial Samyan Mitrtown...")
/image%2F2121039%2F20260726%2Fob_af7b67_planche-contact-1.jpg "Vus au Talaad Nam Don Wai ตลาดน้ำดอนหวาย (province de Nakhon...")
/image%2F2121039%2F20260722%2Fob_0e7564_planche-contact-1.jpg ">")
/image%2F2121039%2F20260726%2Fob_96a5e5_c1-1.JPG "A Nakhon Phanom , la deuxième soirée du Festival en hommage à...")
/image%2F2121039%2F20260725%2Fob_7086b7_planche-contact-11.jpg "Dans le district de Kra Buri (province de Ranong ), Gong Valley...")
/image%2F2121039%2F20251005%2Fob_df54ce_a.jpg "Dans la province de Uthai Thani .")
/image%2F2121039%2F20260724%2Fob_06b1c7_00.JPG "A Chanthaburi , le Wat Khet Na Bunyaram วัดเขตร์นาบุญญาราม est...")
/image%2F2121039%2F20260723%2Fob_81ad5b_z2-6.JPG "Lors de la première soirée (pluvieuse) du Festival en hommage...")
/image%2F2121039%2F20260721%2Fob_b6f374_p2200738.JPG "Chaque année au début du mois de juillet, la ville de Nakhon...")
/image%2F2121039%2F20260721%2Fob_480c72_z1-6.JPG "Provinces de Buriram Kalasin Udon Thani .
- cliquez sur les photos...")
Jours fériés (8) - Nouvel An
Bien entendu, le jour de Noël n'est pas férié en Thaïlande.
--------------------------------------------------------------
Par contre, les Thaïlandais vont se rattraper à l'occasion du nouvel an... Pas moins de 4 jours de vacances pour le passage en 2018 !
La Saint Sylvestre comme le 1er janvier sont habituellement fériés ici. Par ailleurs, il est de coutume également de reporter au lendemain un jour férié prévu dans le calendrier qui tombe un dimanche. Et comme cette année, le 31 décembre tombe un dimanche... les autorités ont décalé le jour férié au 2 janvier...
Certains vont donc bénéficier de 4 jours de congés consécutifs (de samedi 30/12 à mardi 02/01).
Cela concerne bien sur toutes les administrations, services publics, les banques et certaines grosses entreprises du secteur privé.
Par contre, il est probable que quasiment tous les commerces (petits et gros) fonctionneront normalement et que les entreprises de restauration et de divertissement seront au top de leur activité !
De quoi fêter dignement l'arrivée de la nouvelle année... !!
/https%3A%2F%2Fwww.thailandee.com%2Fblog%2Fwp-content%2Fuploads%2Freveillon-nouvel-an-2018-thailande.jpg)
Evénements et Festivals Archives - Blog Thaïlande
https://www.thailandee.com/blog/index.php/category/festivals-thailande
Où célébrer le réveillon du nouvel an en Thaïlande ?
Bientôt des mangues dans le jardin... ? (2)
Je vous ai déjà parlé de notre manguier (http://lopezthai.over-blog.com/2017/12/bientot-des-mangues-dans-le-jardin.1.html)...
... et de ses toutes petites fleurs...
Et bien elles ont grandi !...
Elles ressemblent vraiment à des fleurs de manguier !
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/11/fleur-du-jour-fleur-de-manguier.html)
et, en principe, elles sont annonciatrices de fruits...
D'ailleurs à leur extrémité, on peut déjà distinguer de toutes petites boules vertes... ce sont bien les futures mangues !
Fruit de saison (9) - Le Mann Keow
En thaï, ce fruit s'appelle :
มันแกว prononcez "mann keow"
(Son nom varie en "mann paow" en language de l'Isaan).
Son aspect extérieur est semblable à un navet.
Après épluchage (la peau n'est pas comestible), sa chair est croquante, juteuse, sucrée, sa texture se rapproche de la pomme ou de la jujube/putsa dont je vous ai déjà parlé
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/01/putsa-nom-xx.html)
20 baths (soit 0,50€) la botte de 1kg environ
--------------------------------------------------------------------------
Il s'agit du tubercule d'une plante légumineuse de la famille des haricots et dont le nom savant est pachyrhizus erosus.
Cette plante est originaire du Mexique et connue sous le nom de "Jicama" ou "pois patate".
Un anniversaire a mi-chemin entre Isaan et Belgique
Le 26 décembre dernier, j'ai donc "fêté" mes 56 ans...
Nous avons passé la soirée en Isaan, au STC-Homestay de Udon Thani dont je vous avais déjà parlé lors d'un précédent voyage (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/01/un-petit-coin-de-belgique-en-isaan.html).
Christine m'avait concocté un menu spécial (à l'européenne) :
- un (vrai) pastis en apéro (importé du Laos voisin)
- soupe d'asperges vertes au saumon fumé avec son filet de crème liquide
- demi coquelet roti au four sauce forestière archiduc
- des frites (délicieusement belges bien sur !)
- accompagnées de mayonnaise maison...
- le tout arrosé d'une bière... belge ! (Surfine pour les connaisseurs)
et un gateau d'anniversaire pour finir bien entendu !
...que du bonheur !
Ce fut une très agréable soirée car les qualités de cuisinière de Christine n'ont d'égales que sa gentillesse et sa convivialité.
Si vous en avez l'occasion, je vous recommande sans hésitation le "consulat de Belgique en Isaan" (c'est ainsi que je surnomme sa maison), Christine sera aux petits soins pour rendre votre séjour des plus agréables.
/https%3A%2F%2Ff.jwwb.nl%2Fpublic%2F7%2Fd%2F5%2Fhomestaystcudonthanithailand%2Fdsc-0184.large.jpg)
