Noy et Gilbert en Thaïlande

Réunion de famille (2)

24 Mars 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille

Ae (ou Ann en version danoise) et Joe, soeur et neveu de Noy, sont arrivés du Danemark.
Nous les avons accueillis à l’aéroport de Bangkok.

Nous ne les avions pas revus depuis 4 ans.

Hier une partie de la famille d'Isaan, à savoir Douang la soeur de Noy, Yaï la "mamie", et deux nièces Bo et Liu avait également fait le voyage jusqu'à nous... en avion.

Pour toutes les quatre, de 9 à 74 ans, c'était une première.

Les retrouvailles étaient pleines d'émotion... d'autant plus que les deux soeurs (Noy & Ae) s'étaient organisées sans rien dire au reste de la famille !!

à la maison ce matin

22 mars : l'anniversaire de Noy

23 Mars 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille, #Photos

Hier, Noy a donc fêté ses xx ans...

(Non je ne vous dirai pas son age… Sachez juste que c'est un chiffre rond et vous pourrez trouver cette information sur ce blog assez facilement par déductions…)

Nous avions eu la visite de notre fille Ben le weekend dernier et d'autres visites familiales sont prévues dans les prochains jours. C'est la première fois depuis 25 ans que Noy peut avoir sa famille autour d'elle à cette période de l'année...

Mais la date précise du 22 mars tombant en semaine, nous l'avons fêté simplement "en amoureux" devant (tout de même) un bon repas dans un restaurant très sympa situé juste derrière chez nous…

https://www.facebook.com/vimarnsauna/videos/1889979844618664/

วิมานซาวน่า Vimarn sauna and sportclub

https://www.facebook.com/1795229840760332/photos/1837108869905762/

Et la soeur de Noy s'est jointe à nous pour le gâteau !

(par appel video... en direct du Danemark !)

Suivant le calendrier thaï, Noy est née en l'an 2500, chiffre tout à fait symbolique pour les bouddhistes.

Siddharta Gautama, fondateur du bouddhisme, a prédit lui-même que son enseignement durerait 5000 ans après sa disparition (on ne parle pas de sa mort, plutôt de son élévation au "nirvana" ou de son "éveil"). Ensuite apparaîtra un nouveau Bouddha nommé Maitreya, ce qui signifiera le début d'une nouvelle ère…

L'année 2500 marque donc la moitié de l'ère bouddhiste et à ce titre, fut considérée en Thaïlande comme particulièrement fervente au plan religieux...

Et pour ceux qui se demanderaient encore pourquoi je l'ai épousée… voici quelques photos plutôt que des discours… (la plus ancienne a été prise il y a plus de 30 ans, la plus récente date d'il y a quelques jours...)

Vu au temple (4) - Des auto-tamponneuses !

21 Mars 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Insolite, #Fètes-Festivals-Cérémonies, #Bouddhisme-Croyances-Religions

Lorsque la fête foraine s'installe dans l'enceinte du temple...

Vu au temple (4) - Des auto-tamponneuses !

La piste d'autos-tamponneuses avec ses néons multicolores et sa musique assourdissante est située juste à coté du local où sont installés les moines qui scande des psaumes, reçoivent les offrandes des fidèles et prodiguent leurs conseils...

Et bien sur, cela n'empèche ni le recueillement d'un coté, ni l'amusement de l'autre !...

« This is Thaïland ! »

Savez vous ce que c'est ? (7)

20 Mars 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Insolite

Voici des coquillages en bouteille !... Et ceci n'est pas du tout une oeuvre d'art contemporain ni même un objet de décoration !

En fait ces petites coques sont ainsi conservées, crues et salées, dans de la "sauce poisson". Elles seront utilisées en cuisine pour agrémenter une soupe de riz, des légumes sautés, etc... ou bien simplement dégustées avec du riz et... du "nam pik" (voir http://lopezthai.over-blog.com/2016/08/nam-pik.html)

L'originalité ici est de les mettre dans des bouteilles de "Regency" un alcool (tord-boyau ?) bien apprécié par les thaïs dont certains le consomment parfois à table comme du vin...

(je vous rassure la sauce ne contient pas d'alcool !)

(je vous rassure la sauce ne contient pas d'alcool !)