Noy et Gilbert en Thaïlande

Gourmandise du jour (2) - Des crèpes rigolotes !

23 Mai 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

En fait il s'agit plus exactement de "pancakes", ces crèpes épaisses très prisées en Amérique du Nord.

Elles sont ici fabriquées devant vous en quelques minutes sur une plaque chauffante...

Elles sont ici fabriquées devant vous en quelques minutes sur une plaque chauffante...

Vu au marché (17) - Pas cher le Durian !

22 Mai 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Vie quotidienne-pratique

Sur notre marché hier, le "durian" était à 90 baths (2,25 €) / kg (décortiqué et emballé).

Comme on est en pleine saison, les prix baissent mais cela reste relativement cher par rapport à d'autres fruits.

N'oublions pas que la quantité mangeable ne représente que 20 à 30 % environ du poids total payé.

Par comparaison, une amie thaïlandaise a acheté celui-ci dans le grand supermarché asiatique de Bordeaux (Eurasie)... et l'a payé 15 € / kg !... (et il pèse 2 kg !)

Bien sur, il faut se dire qu'il a été acheminé sur le lieu de vente en avion réfrigéré...

alors qu'ici c'est plutôt en pick-up !

Surnommé ici "le roi des fruits", le durian est très prisé par les thaïlandais... (pas tous quand même puisque Noy par exemple n'en mange pas !).

Son odeur est... très forte (!)... certains diraient pestilentielle... mais cela ne rebute pas les amateurs car ils apprécient sa chair qu'ils décrivent comme douce, crémeuse, onctueuse,... délicieuse.

Pour ma part, ne l'ayant jamais goûté, je veux bien les croire sur parole car je n'ai jamais pu dépasser la répulsion provoquée par son odeur...

Concerts de rock (2)

22 Mai 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Culture-Musique-Loisirs-Passions, #Actualité

J'ai déjà évoqué dans un précedent article les (rares) concerts des stars du rock qui viennent se produire en Thailande (voir http://lopezthai.over-blog.com/2016/10/concerts-de-rock.html ).

Après la venue de Coldplay le 7 avril dernier...

Un autre événement est annoncé pour le 24 aout 2017...

http://www.thaiticketmajor.com/concert/foo-fighter-2017-en.html

Les billets les moins chers sont à 2500 baths (66 € env.)...

Les places de catégorie "moyenne" sont quand même entre 4500 et 5500 baths (de 118 à 145 € env.)...

Ca fait cher la soirée... ! Et puis soyons honnête, Foo Fighters ne fait pas partie pour moi des "incontournables" donc je pense qu'en France, je ne me serais pas déplacé de toute façon...