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Noy et Gilbert en Thaïlande

vie quotidienne-pratique

Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)

25 Avril 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #Photos

Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
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Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)

 

 

 

Pèche côtière au bord de la plage,

 

à Ban Amphoe.

Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
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Scène de la vie quotidienne (25-04) - La couleur du ciel (25-06)
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Fruits et légumes de saison (25-05)... importés.

20 Avril 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Vie quotidienne-pratique, #Fleurs-Fruits, #Economie

Fruits et légumes de saison (25-05)... importés.
Fruits et légumes de saison (25-05)... importés.
Fruits et légumes de saison (25-05)... importés.
Fruits et légumes de saison (25-05)... importés.
Fruits et légumes de saison (25-05)... importés.
Fruits et légumes de saison (25-05)... importés.

En Thailande, la production fruitière et maraichère est abondante et très variée, mais dans notre région, les fruits et légumes importés aussi sont nombreux dans les supermarchés et sur certains marchés que nous fréquentons.


Focus sur 3 exemples ramenés à la maison récemment :


(129 bahts / paquet de 250 grs,
soit environ 13,30 € / kilo)

<<<< ces asperges blanches viennent du Pérou


(169 bahts / barquette 125 grs,
soit environ 36,50 € / kilo)

<<<< ces framboises viennent de Chine


(179 bahts / barquette de 500 grs,
soit environ 10,00 € / kilo)

<<<< ce raisin (sans pépin) vient d'Australie

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>>> fleurs comestibles de la famille des "dok krachiao" (voir..."> Vu au marché (25-05)

4 Avril 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Vie quotidienne-pratique

Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)

 

 

Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

 

 

Vu au marché de Rong Po

Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)
Vu au marché (25-05)

Quelques précisions sur certains produits :

 

 

<<<< "kai mod deng" ไข่มดแดง
oeufs de fourmis (voir cet article)

"dok din" ดอกดิน >>>>
fleurs comestibles de la famille des "dok krachiao"
(voir cet article)

 

<<<< "makham pom" มะขามป้อม
petit agrume nommé "amla" ou groseille indienne
(voir cet article)

"mamuang kuan" มะม่วงกวน >>>>
mangue écrasée et séchée au soleil
(voir cet article)

 

<<<< "mann samphalang whan"
มันสำปะหลังหวาน
manioc confit dans du sirop (voir cet article).

 

Toutes sortes de poissons frais (selon arrivage) de toutes tailles et à tous les prix.

Bien entendu, ils sont écaillés et vidés sur place... (voir cet article)

Vu au marché (25-05)Vu au marché (25-05)
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