vie quotidienne-pratique
Vu au marché (23-14)
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Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?
Vu aux marchés du Soi Buakhao et du Wat Chai.
Voir cet article.
Scène de la vie quotidienne (23-07)
En Thaïlande, dans les rues ou sur les marchés, on voit beaucoup de ces tricycles aménagés en stand de vente pour des nourritures diverses et variés.
Et lorsqu’ils disposent d’un barbecue… ils sont souvent envahis de fumée !
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Elle est provoquée par la matière grasse qui tombe (abondamment !) sur les braises.
Vu au marché de Pothisarn à Na Klua (voir cet article).
Pas de quoi appeler les pompiers pour autant ! « This is Thaïland ! »
Un autre exemple ci-dessous, installé en bord de route devant notre lotissement...
>>>..."> Vu au marché (23-13)
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Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?
Vu au marché de Rong Po.
Quelques précisions sur certains des produits présentés ici :
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<<<< "hang moo yang" หางหมูย่าง
(queues de porc au barbecue - voir cet article)
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"mamouang hao manao ho"
มะม่วงหาวมะนาวโห่ >>>>
("karondas" en français - voir cet article)
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<<<< "khanom saï saï" ขนมใส่ไส้ (desserts à base de coco - voir cet article)
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"dok krachiao" ดอกกระเจียว >>>>
(fleurs comestibles - voir cet article)
- "satoh" สะตอ
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("haricots puants", que Noy a cuisinés avec des crevettes - voir cet article)
- "kaï baan" ไก่บ้าน
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(volailles de ferme vendues en direct)