photos - Noy et Gilbert en Thaïlande

Bueng Bua Café, un restaurant entouré de lotus.

23 Août 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Photos

Le Bueng Bua Café บึงบัว คาเฟ่

est un restaurant situé sur le territoire de notre commune (Takian Tiah).

<<<< Un peu excentré, il est accessible par un chemin de terre.

Il occupe un grand terrain avec plusieurs plans d’eau (l’un deux fait office d’étang pour la pèche et les autres ont été plantés de lotus).

Le restaurant lui-même est aménagé sur des pilotis avec plusieurs espaces permettant aux clients de s’installer dans le cadre de leur choix (y compris une salle climatisée).

L’ambiance est familiale, le décor bucolique, le menu varié et la cuisine proposée est d’excellente qualité et à prix raisonnables.

Les fleurs sont nombreuses et faciles à observer dans les étangs autour du restaurant.

Ce sont précisément

des "bua louang" บัวหลวง
(voir cet article).

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Pour d'autres (belles) photos prises à cet endroit, voir également cet article.

Les images aériennes ci-dessous sont extraites sur leur page Facebook (en thaï).

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Voir également :

Les lotus au Bueng Bua Café - Fleurs du jour (23-21) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2023/09/fdjbuengbuacafe.html

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Soi Amorn Market à Na Klua

20 Août 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Photos

A Na Klua, le Soi Amorn Market ซ. ตลาดอมร est une longue rue qui doit son nom au

Talaad Sod Amorn Nakorn
ตลาดสดอมรนคร

un marché important qui fonctionne la nuit et/ou (très) tôt le matin.

Il s’agit d’un marché de gros pour viandes, poissons, fruits de mer, légumes, fruits, condiments,… où de nombreux petits restaurateurs, vendeurs de rue, cuisiniers ambulants,… (et même quelques particuliers), viennent s’approvisionner…

La rue est plus calme en journée mais l’activité ne s’arrête jamais complètement.

Cette rue compte également plusieurs boutiques plus ou moins spécialisées.

Déclinant une large gamme de produits, de préparations ou présentations diverses, leurs étals sont parfois surprenants (par leurs couleurs… ou leurs odeurs !).