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Noy et Gilbert en Thaïlande

photos

Fleurs du jour... (3)

24 Novembre 2016 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Photos prises dans notre lotissement...

Fleurs du jour... (3)
Fleurs du jour... (3)
Fleurs du jour... (3)
Fleurs du jour... (3)
Fleurs du jour... (3)
Fleurs du jour... (3)

Pour en savoir plus sur cette fleur :

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Loy Kratong ( ลอยกระทง )

20 Novembre 2016 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #Photos, #Fètes-Festivals-Cérémonies, #Bouddhisme-Croyances-Religions

Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Lundi dernier (le 14), nous avons fété  "Loy Kratong" ( ลอยกระทง )

C'est incontestablement l'une des plus jolies fètes traditionnelles thaïlandaises. Elle se tient au jour de pleine lune du 12ème mois du calendrier lunaire. La date est donc variable mais se situe en novembre.

Cette tradition remonte au 13e siècle à l'époque du royaume de Sukhothai, elle se pratique désormais partout en Thaïlande.

 

 

 

Le principe est simple : il consiste à faire flotter ("loy" en thaï) un petit radeau (le "kratong") confectionné pour l'occasion et qui est censé emporter au fil de l'eau toutes les mauvais souvenirs, les mauvaises pensées, les évènements négatifs de l'année écoulée.

Pour cela, on mettra sur le "kratong" une mèche de cheveux, coupée le jour même.

Le kratong doit également emporter une bougie et 3 bâtonnets d'encens en hommage au Bouddha (bien que ce ne soit pas une fète religieuse).

Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )

La journée n'est pas fériée mais en cette soirée, dans tout le pays, les thaïlandais se pressent au bord des rivières, des lacs, des plages pour déposer sur l'eau leur "kratrong". L'ambiance est familiale, un brin romantique, empreinte de solennité et de ferveur.

 

Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )

Le "kratong" est donc un petit radeau flottant confectionné avec des végétaux (feuilles, fleurs, écorces) assemblés (en principe) de manière élégante et raffinée. Depuis déjà de nombreuses années, les matériaux non naturels ont été abandonnés et les kratongs sont désormais quasiment tous entièrement biodégradables.

Certains sont de véritables œuvres d'art qui symbolisent la minutie et le sens de l'esthétique des thaïlandais en la matière.

Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )

La plupart sont vendus par les mêmes petites mains qui confectionnent au quotidien les guirlandes de fleurs que l'on peut voir partout, sur les marchés, dans les temples ou au rétroviseur des véhicules. Leur taille (et leur prix) varient de 20 baths pour les plus petits à 100 ou 150 baths pour les plus grands. Des modèles beaucoup plus grands et sophistiqués existent aussi, commandés par les entreprises ou les plus fortunés.  

Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )
Loy Kratong ( ลอยกระทง )

Dans certaines villes de Thaïlande (Bangkok bien sur, Chiang Mai, Ayuthaya) la fète de Loy Kratong est devenu un évènement touristique majeur qui donne lieu à des parades, des concours de beauté, des feux d'artifices,...

Dans le nord de la Thaïlande (particulièrement à Chiang Mai), Loy Kratong est aussi l'occasion du "lacher des lanternes", particulièrement spectaculaire et qui donne de superbes images montrées dans de nombreux reportages ou documentaires.

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Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...

16 Novembre 2016 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille, #Photos

En fait j'ai modifié les coordonnées du "Home" (le domicile pour les non anglicistes)...

Ca y est nous sommes propriétaire de notre nouvelle maison !

 

Elle est située très précisément dans le village de "Takhian Tia" ตะเคียนเตี้ย  (12 000 habitants quand même d'apres Wikipédia) entre Banglamung et Chonburi. C'est à environ 60 km au nord de Rayong en direction de Bangkok. (promis, je prépare une petite carte...)

C'est dans le temple de ce village que nous avons participé à la fete de Thot Kathin

(voir http://lopezthai.over-blog.com/2016/10/thot-kathin-la-fete-au-temple.html

et http://lopezthai.over-blog.com/2016/10/les-offrandes.html )

C’est à la fois une ambiance "campagne" (petites routes, marché local,...) mais à proximité de plusieurs grandes villes et plusieurs plages à moins de 20 km. La région est touristique (Pattaya, Bang Sen, Sattahip,...) donc habituée aux expatriés ce qui pourra faciliter certaines démarches et les "nuisances" associées à la mauvaise réputation de Pattaya ne nous perturbent vraiment pas.

Cela correspond bien mieux à nos critères que Rayong, endroit agréable certes mais finalement pas idéal. De plus les prix y sont vraiment élevés, pour les terrains et maisons neuves en tous cas !

Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...
Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...
Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...
Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...

La maison fait partie d'un lotissement résidentiel tout neuf et sécurisé. Elle est livrée "habitable" mais vide, il faut installer les clims, chauffe-eau, aménager un peu la cuisine et acheter les meubles, la literie, les appareils ménagers, la déco, etc...

Depuis quelques semaines nous passons beaucoup de temps dans les magasins de meubles, d"électroménager et plusieurs livraisons vont s'enchainer d'ici samedi !

L'achat a été entériné ce matin (enregistrement auprès du cadastre local)... et nous avons prévu d'y dormir dès demain !

 

Petite "cérémonie" après la remise de clefs... indispensable avant d'entrer dans la maison...

Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...
Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...
Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...
Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...
Aujourd'hui j'ai mis à jour mon GPS !...

Ce sera surement un peu "camping" dans les premiers jours mais nous étions pressés d'être "chez nous"...

 

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Vu au marché (4)

13 Novembre 2016 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Tourisme-Découverte-Visites, #Photos

Vu au marché (4)Vu au marché (4)Vu au marché (4)

Ce sont des grains de riz... du "khao niao" (riz gluant) plus précisément.

La couleur verte des grains est parfaitement naturelle, sans additif ni colorant, il s'agit du riz récolté avant maturation (on parle de riz "vert").

Les grains sont cuits à sec avec leur enveloppe puis "décortiqués" à l'aide d'une batteuse, comme les autres céréales. Dans les campagnes thaïlandaises, les machines modernes ont depuis longtemps remplacé les méthodes traditionnelles dont voici un exemple (quoique déjà mécanisé !).

 

Vu au marché (4)
Vu au marché (4)
Vu au marché (4)

Les thaïs le déguste comme une friandise ou un dessert sous le nom de : 

 

"khao mao" ข้าวเม่า

Le riz est mélangé à du sucre de palme (c'est la préparation de base) pour former une sorte de pate que l'on accompagne de filaments de coco (c'est la chair grattée à l'intérieur de la noix de coco fraiche).

Pour varier les saveurs, on peut ajouter d'autres ingrédients comme du sésame, des fruits ou légumes confits (patates douces, jacquier, taro,...)

Vu au marché (4)
Vu au marché (4)
Vu au marché (4)
Vu au marché (4)
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