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Noy et Gilbert en Thaïlande

news perso-famille

Tests Antigen Covid... Négatifs !

7 Novembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille

 

 

Le Bureau de l’Immigration de Pattaya (situé à Jomtien) est fermé pour une semaine en raison du covid-19.

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Dans la mesure où une (ou plusieurs ?)  personne(s) infectée(s) serai(en)t passée(s) dans ces locaux la semaine dernière, les autorités ont pris cette décision pour effectuer la désinfection des bâtiments.  

Il se trouve que nous y étions allés pendant la période "suspecte" (précisément mercredi).

A titre de précaution et conformément aux recommandations, nous avons donc effectué aujourd’hui un auto-test antigen… avec Noy en tant qu’infirmière en chef !

 

 

Le résultat est rassurant, 
nous sommes tous les deux 
"négatifs".

Sans aller jusqu’à la paranoïa (encore que…), cette anecdote démontre assez bien à quel point les thaïlandais restent "sur leurs gardes" face au virus.
Je parle ici des autorités mais aussi de la population en général, au premier rang de laquelle… notre fille, nos amis, nos voisins,… Tous ont insisté pour que nous fassions ce test et Noy était grandement soulagée de pouvoir leur annoncer le résultat…

Et malheureusement, j’ai bien peur que ce type de péripétie ne doive se répéter dans les prochains mois...

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Journée vaccination puis déjeuner en bord de plage à Na Jomtien.

5 Octobre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Tourisme-Découverte-Visites, #News perso-Famille, #Sport

 

Hier, Noy a reçu sa 2ème dose
de vaccin anti-covid

(Astra-Zeneca).

Pour cela elle s'est rendue au Indoor Stadium à Huai Yai.

 

Depuis plusieurs semaines, ce complexe sportif (où nous avions assisté à plusieurs compétitions, voir cet article ou cet article) a été transformé en "vaccinodrome" et c'est le plus important centre de ce type dans la région.

Ici sont injectées plusieurs milliers de doses par semaine (voir cet article) avec l'objectif d'atteindre au plus vite le seuil de 70% de la population vaccinée (en vue de la possible réouverture au tourisme).

 

Parmi ceux qui me lisent je sais que certains s’interrogent encore sur l’utilité de la vaccination anti-covid, voire même s’y opposent.
Je leur dirais très amicalement, qu'étant donné nos antécédents médicaux, nos ages,… l’hésitation n’a jamais été de mise en ce qui nous concerne.

Et nous sommes ravis aujourd’hui d’avoir l’esprit tranquille pour nous déplacer, rencontrer nos proches, participer à des évènements en foule, etc… en nous disant que grace aux vaccins, nous avons minimisé le risque de développer une forme grave de cette maladie si par malheur, nous croisons ce maudit virus.

Au retour, nous avons fait halte sur la plage de Na Jomtiem นาจอมเทียน.

Située dans le district de Sattahip, elle prolonge celle de Jomtien (au sud de Pattaya), qui est beaucoup plus connue, plus "aménagée", et donc plus touristique évidement (voir le lien à la fin de cet article).

 

Nous avons déjeuné dans un petit restau sur la plage ("le vieil ami").

  •  1 -Pla Muk Tod Kratiem Pikthaï (calamars sautés à l’ail et au poivre)
  •  2 -Khao Pad Thalé (riz frit aux fruits de mer)
  •  3 -Pad See Ew Thalé (nouilles de riz larges sautées aux fruits de mer)

Bonne cuisine, produits frais, portions généreuses,... et 390 bahts (env. 10 €) pour deux.

Etant donné les conditions météo favorables (beau temps, vent régulier, houle modérée), des spécialistes de kitesurf faisaient un entrainement (ou une démonstration ?) à quelques encablures de la plage.

Très spectaculaires !
Très spectaculaires !
Très spectaculaires !
Très spectaculaires !
Très spectaculaires !
Très spectaculaires !

Très spectaculaires !

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A propos de Jomtien Beach (plage au sud de Pattaya) voir cet article :

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Une soirée où l'on parle moto, cuisine, vidéo... avec Wut et Bas

25 Septembre 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #News perso-Famille

Nous avons eu cette semaine la visite de Wut et Bas, les deux motards / youtubers dont je vous avais parlé dans cet article.

Après un petit tour au marché, Wut s’est mis en cuisine… et inutile de vous dire que l’on a très bien mangé !

Une soirée où l'on parle moto, cuisine, vidéo... avec Wut et Bas
Une soirée où l'on parle moto, cuisine, vidéo... avec Wut et Bas
Une soirée où l'on parle moto, cuisine, vidéo... avec Wut et Bas
Une soirée où l'on parle moto, cuisine, vidéo... avec Wut et Bas
Une soirée où l'on parle moto, cuisine, vidéo... avec Wut et Bas
Une soirée où l'on parle moto, cuisine, vidéo... avec Wut et Bas
  • "tom yam pla kapong", soupe de poisson (du bar en l'occurrence) épicée au galanga
La particularité de cette préparation, c'est que les tomates (peu mures) remplacent le tamarin pour donner l'acidité habituelle de cette soupe.
  • "pla kapong nung makua", bar cuit à la vapeur avec aubergines thaïes.
Lors de la cuisson vapeur, sont ajoutés : citronnelle, galanga et feuilles de combawa.

"khung nung", crevettes cuites à la vapeur.

  • "nam jim" et "nam prik", sauces piment, ail, échalotes, citron,...
Et bien sur, les sauces (très) épicées qui vont avec...

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Désormais officiellement sponsorisés par Honda Thailand, ils sont venus dans notre région pour participer à un projet interactif intitulé "Adventure from home".

Voir ici la vidéo correspondante (sur FB)

Depuis 18 mois, la pandémie de Covid et les restrictions de déplacement ont contrarié certains de leurs projets mais ils continuent à alimenter régulièrement leur chaine Youtube avec toujours des vidéos dépaysantes et souvent spectaculaires.

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5 ans de blog !

31 Août 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #News perso-Famille

Ce blog est en ligne depuis plus de 5 ans maintenant...

A fin aout 2016, 18 articles avaient été publiés… nous en sommes aujourd’hui à près de 2 400…
...et le cap des 200 000 pages vues a été franchi il y a 15 jours.

Je suis toujours ravi que vous soyez aussi nombreux à venir sur le blog…

  • ceux qui viennent occasionnellement, attirés par quelques photos…
  • ceux qui viennent chercher des infos, des idées pour découvrir une Thaïlande hors des guides touristiques...
  • ceux pour qui c’est une manière détournée de prendre de nos nouvelles.

Soyez tous encore une fois remerciés.

Mention spéciale à ceux qui nous envoient des messages ou des commentaires, toujours bienveillants,… Ce sont autant d’encouragements à poursuivre ce blog.

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Bien entendu, ces derniers mois, la crise sanitaire et les restrictions qui vont avec, nous ont obligé à restreindre nos déplacements…

Néanmoins, quasiment tous les jours, nous avons de nouvelles images pour vous faire découvrir la Thaïlande "telle que nous la pratiquons au quotidien".

Et puis, nos archives sont encore riches d’inédits !… Donc, restez fidèles...

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Quelques mots aussi à propos d’un changement intervenu il y a quelques mois.

Certains lecteurs m’ont signalé que désormais, avant d’accéder au blog, ils voyaient apparaître l’écran ci-dessous.

Ca n’a jamais été le cas pour moi lorsque je consulte, et visiblement il n’apparaît pas systématiquement (certains de mes abonnés m’ont indiqué ne l’avoir jamais vu).

D’après les quelques explications fournies par Overblog, ce message d’avertissement répond à une nouvelle obligation instaurée en France depuis le 31 mars dernier (et effectivement de nombreux autres sites font désormais apparaître un message équivalent lorsqu’on y accède).

La possibilité offerte au lecteur de payer 2€ pour éviter les "cookies" publicitaires est une initiative de la plateforme Overblog. Bien entendu, ceci n’est absolument pas une obligation et je confirme que ni l’accès, ni l’abonnement à ce blog ne sont payants !

Enfin, et pour que les choses soient bien claires, cet argent, si vous décidez de le payer, est perçu exclusivement par Overblog… sachez donc que nous n’en recevrions pas un centime.

Notez bien également que ce paiement ne supprimera pas les encarts publicitaires qui apparaissent lors de la consultation du blog (ils ne sont ni plus ni moins nombreux qu’avant la mise en place de cette procédure).

Les pubs ont toujours été présentes sur ce blog mais sans plus (me semble-t-il). 
Je n’ai pas l’impression qu’elles soient envahissantes ni trop génantes pour la lecture des articles… au moins en consultation sur PC (peut-être plus en consultation sur smartphone ou tablette ?)… et dans tous les cas, il faut les considérer (malheureusement) comme une sorte de rançon de la gratuité.

Ci-dessous la réponse de Overblog à ma demande d'explication :

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