fleurs-fruits - Noy et Gilbert en Thaïlande

Fruits de saison (25-10)

16 Juillet 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Petite surprise hier sur notre marché à Rong Po…
Des cerises jaunes/rouges qui rappellent les bigarreaux que l’on peut voir en France.

Elles proviennent des USA et sont de la variété
"Rainier"
(réputée parmi les meilleures du monde !)

On en avait vu dans un supermarché il y a quelques jours…
à un prix prohibitif :

1459 bahts /kg (env. 38.40€) >>>>

<<<< Celles-ci étaient "bradées" :

120 bahts (env. 3.15 €)
pour cette boite d’environ 400 grs.
soit 300 bahts /kg (env. 7.90€)

La raison est qu’elles présentaient des défauts d’aspect mais rien qui n’altère leur goût.

Est-ce utile de préciser qu’on s’est ré-ga-lé !!
😋 😋 😋

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Dans notre région, on voit assez régulièrement des cerises importées (du Chili en décembre-janvier ou des USA en milieu d’année) mais ce sont des variétés rouge foncé, plus "classiques".

Les prix varient de 300 à 800 bahts / kg (selon la grosseur, la qualité,… et les promotions !)
Les cerises américaines sont généralement plus chères).

Des cerises en février ! - Fruits et légumes de saison (20-02) (mis à jour) - Noy et Gilbert en Thaïlande

https://lopezthai.over-blog.com/2020/02/cerisesfevrier.html

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Le saviez-vous ?

Les cerises sont originaires de Turquie et elles auraient été exportées pour la première fois vers Rome au 1er siècle avant J-C.
La région de Giresun (au nord-est du pays) avait pour nom Kerasous (Κερασοῦς) en grec et c'est la déformation de ce mot qui aurait donné "cerasum" en latin puis cerise en français.

Elles furent introduites en Angleterre au début du 16ème siècle (sur ordre du roi Henri VIII), prenant le nom de "cherry" (déformation de "cherise" en dialecte normand).

<<<< C'est ainsi qu'elles sont désignées en thaï :

เชอร์รี่ prononcez "cheuri".

Leur introduction en Amérique du Nord date du 17ème siècle
dans les territoires occupés à l'époque par les français.

Aujourd'hui, la Turquie est de loin le premier pays producteur (plus de 20% de la production mondiale), devant les Etats-Unis.
Le Chili apparait en 5ème position...

La France n'apparait pas dans les 10 premiers.

Fleurs du jour (25-19)

8 Juillet 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Au hasard de nos balades...

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Fruits de saison (25-09)

1 Juillet 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

En mai-juin, les fruits sont particulièrement abondants sur les marchés de Thailande.

Nous sommes en pleine saison :

des durians (voir cet article)

des mangoustans (voir cet article)

des ramboutans (voir cet article)

des santols (voir cet article)

des salak (voir cet article)

Les mangues aussi sont encore nombreuses (voir cet article)

<<<< Celles-ci sont de la variété
"maha chanok" มหาชนก
achetées à Nakhon Nayok.

Evidemment, on trouve aussi des fruits moins saisonniers.

Les prix sont assez uniformes

<<<< 35 bahts/kg
(env 1 €)

ou 3 kilos pour 100 bahts >>>>
(env. 2,70€)

à l'exception des durians dont les prix peuvent varier fortement...

selon la taille, la variété, la provenance,...

Fleurs du jour (25-18)

22 Juin 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fleurs exposées ou vendues
lors d'une grande foire horticole

à Chonburi.

Les orchidées étaient particulièrement mises en valeur avec plusieurs prix récompensant les plus belles... présentées par les horticulteurs, dont certains venaient de provinces éloignées.