/image%2F2121039%2F20250118%2Fob_228f7f_p1760751e-okob.jpg)
fleurs-fruits
Les fruits de Si Saket - Fruits de saison (18-15)
La province de :
Si Saket (au sud de l'Isaan)
est réputée pour sa production de fruits d'excellente qualité.
Thongsab Farm
est une ferme située à proximité de la ville de Khun Han, qui produit des mangoustans, des langsats mais surtout des durians, le "roi des fruits"
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/05/durian-la-reine-des-fruits.html)
Les durians de cette région ont la réputation d'avoir un goût et une qualité supérieure car ils sont cultivés sur une terre d'origine volcanique. Pour cette raison, les thaïs les désignent avec l'expression ทุเรียนดินภูเขาไฟ , prononcez "durian din phu khao fai".
- ทุเรียน = "durian"
- ดิน = "din" = terre
- ภูเขาไฟ = "phu khao fai" = volcan
- cliquez sur les photos pour agrandir -
----------------------------------------------------------------------------------
Nos achats :
- 3 kgs de "longkhongs". Coupés spécialement pour nous, nous avons attendu quelques jours avant de les manger car ils n'avaient pas "oublié l'arbre"...
- des chips de durian...
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/05/chips-de-durian.html)
- et un durian de 2,5 kgs environ... pour offrir !
N'étant pas amateur moi-même, (ni Noy d'ailleurs), je me garderais d'émettre un avis...
Fleur du jour (18-30)
L'an passé, je vous avais parlé de ces petites fleurs appelées
"Dok Khao Phansa"
puisqu'elles fleurissent en cette saison, correspondant à la période de la fête de Khao Phansa.
(voir http://lopezthai.over-blog.com/2018/07/2707khaophansa.html).
Ces fleurs sont emblématiques de la région de Saraburi mais on en trouve aussi ailleurs en Thaïlande, ici par exemple dans la région de Si Saket (au sud de l'Isaan).
- cliquez sur les photos pour agrandir -
----------------------------------------------------------------------------------
L'an passé :
/image%2F2121039%2F20170722%2Fob_ae9dd3_sel-22.JPG)
Fleur du jour (21) - Noy et Gilbert en Thaïlande
Ce sont des "Dok Khao Phansa" (voir http://lopezthai.over-blog.com/2017/07/dok-khao-phansa.html) que nous avons rapportées et plantées dans notre jardin...
Fleur du jour (18-29)
La même qu'hier... avec un visiteur...
- cliquez sur les photos pour agrandir -
/image%2F2121039%2F20180708%2Fob_de81a0_et2-1.JPG)
>>> - cliquez sur les photos pour agrandir - --------------------------------------------------------------------------------- Et la suite ici : La même qu'hier......"> Fleur du jour (18-28)
Cette fleur est celle du Hylocereus, autrement dit, la plante qui produit
le "fruit du dragon" >>>>
- cliquez sur les photos pour agrandir -
---------------------------------------------------------------------------------
Et la suite ici :
/image%2F2121039%2F20180709%2Fob_63186e_s2-3.JPG)
Fleur du jour (18-29) - Noy et Gilbert en Thaïlande
La même qu'hier... avec un visiteur... - cliquez sur les photos pour agrandir -
---------------------------------------------------------------------------------
Sur le même sujet, du moins le même fruit... :
/image%2F2121039%2F20170903%2Fob_afd0a3_s2-7.JPG)
/image%2F2121039%2F20180708%2Fob_babaad_s1-6.JPG)
