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Images d'Isaan (13)

13 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fètes-Festivals-Cérémonies, #Photos

Lors des festivités de Songkran... (avant covid)

Dans les provinces de Udon Thani / Sakon Nakhon.

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Songkran approche...

11 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fètes-Festivals-Cérémonies, #Actualité

Pour la troisième année consécutive, la Thaïlande s’apprête à vivre un Songkran "tranquille"…

Comprenez par là que cette année encore, les festivités du nouvel an thaïlandais seront réduites aux aspects traditionnels et religieux et de préférence dans un cadre familial.

Les habituelles journées et nuits de folie (batailles d’eau dans les rues, soirées mousse dans des discothèques bondées, alcool coulant à flot jusqu’au bout de la nuit,…) qui ont fait sa réputation auprès de certains touristes…

...sont à nouveau interdites en raison de la propagation du covid-omicron qui s’amplifie dans le pays depuis plusieurs semaines.

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No water battles this Songkran, declares CCSA

https://www.nationthailand.com/in-focus/40014073

Même si les prévisions sont légèrement moins pessimistes que l’an passé, les touristes étrangers ne seront de toute façon que très peu présents car malgré certains assouplissements récents, les contraintes pour venir en Thaïlande restent relativement dissuasives pour de nombreux voyageurs potentiels…

Muted Songkran predicted

https://www.bangkokpost.com/business/2290838/muted-songkran-predicted

Cette situation n’est pas pour déplaire aux étrangers résidant ici qui pourront profiter de Songkran dans un contexte beaucoup plus agréable (avis personnel).

Rappelons aussi que les mesures décidées par les autorités sont tout de même moins contraignantes qu’en 2020 ou 2021.

En particulier, aucune restriction de déplacement n’est imposée et les thaïlandais vont pouvoir profiter de ce congé (les 13-14 et 15 avril sont officiellement fériés) pour rejoindre leurs provinces et se réunir en famille.

Les grands départs ont commencé dès ce week-end avec les premiers embouteillages signalés à la sortie de Bangkok.

Annual Songkran mass exodus from Bangkok begins

https://www.thaipbsworld.com/annual-songkran-mass-exodus-from-bangkok-begins/

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Pour en savoir plus sur les origines et la symbolique de Songkran :

13 avril : Bonne année ! - Jour férié (18-04) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2018/04/13-avril-bonne-annee-jour-ferie-18-xx.html

La légende des 7 déesses de Songkran - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2018/04/legend.html

Foire des mangues à Chachoengsao - Fruits de saison (22-06)

10 Avril 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Fètes-Festivals-Cérémonies

La province de Chachoengsao est réputée pour ses mangues.

On produit quasiment toutes les variétés dans cette région...

La "Nam Dok Mai See Thong" est la plus répandue, en particulier dans le district de Bang Khla (voir cet article).

La semaine dernière se tenait à Chachoengsao

le 51ème Festival des Mangues >>>>

organisé dans l’enceinte d’une école

โรงเรียนวัดโสธรวรารามวรวิหาร
"Rong Lien Wat Sothon Wararam Worawiharn"

(adjacente au Wat Sothon, le temple le plus important de la région (voir cet article).

Sous un immense auvent, des dizaines de producteurs de la région viennent présenter et vendre leur production.

Il y a là des milliers de mangues de toutes sortes, de toutes tailles, à tous les prix...
et ce sont plusieurs tonnes de fruits qui seront vendues pendant les 10 jours que dure la foire.

Cette foire n’est pas tout à fait exclusivement consacrée aux mangues.
Des stands proposent quelques autres fruits mais aussi vêtements, objets de décorations, plantes diverses, etc...

Et bien sur, un vaste espace est dédié à toutes sortes de nourritures salées et sucrées, produits alimentaires, plats cuisinés,... à déguster sur place ou à emporter.

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Nous sommes en ce moment pendant la pleine saison de production. Partout en Thaïlande, les quantités de mangues sont abondantes et les prix au plus bas.

On pourrait même parler de "sur-production" car les fruits ont du mal à trouver preneur.

En raison des crises covid et/ou ukrainienne, les débouchés à l’export (Chine, Japon, Europe) se sont restreints (voir cet article) provoquant la chute des prix de gros (jusqu’à 1 baht / kg).

OTOP Chonburi Fair 2022

10 Mars 2022 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Economie, #Fètes-Festivals-Cérémonies

La semaine dernière à Chonburi (env. 50km au nord de chez nous) se tenait une foire intitulée :

OTOP Chonburi Fair 2022

OTOP est l’acronyme de
"One Tambon One Product"
(soit "un village, un produit"),

un programme gouvernemental visant à promouvoir des produits représentatifs d’un village ou sous-district.

Lancé en 2001, un peu comparable aux "appellations d’origine" en France, le label OTOP est devenu depuis quelques années un symbole d’authenticité et un gage de qualité pour les productions qui en bénéficient.

Il ne concerne pas uniquement les domaines agricoles ou alimentaires.
Toutes sortes de produits, d’objets, même de services, issus d’un savoir-faire local peuvent faire l’objet d’une certification OTOP.

Evidemment, les produits de la province de Chonburi sont les plus nombreux.
Quelques exemples au hasard des flâneries dans les allées :

maquettes de bateau (Chatree Handicraft - à Ban Bueng - leur page FB)

produits à base d'aloe vera (Aloe Bowra - à Phan Thong- leur page FB)

produits de toilettage pour chiens (Ion Shampoo - à Si Racha - leur page FB)

boites à bijoux et amulettes (Tha Sa box - à Samed)

huile de coco pressée à froid (Cococbella - à Ban Huai Kum - leur page FB)

D'autres viennent de diverses régions de Thaïlande (parfois à plusieurs centaines de kms).

instruments de musique traditionnels (Somchai Thai Music Factory - province de Kanchanaburi- leur site internet)

plusieurs stands exposent des tissus, robes, et même sous-vêtements, venant d'Isaan (provinces de Kalasin, Sakon Nakhon, Udon Thani, Chaiyaphum)

Voir ces articles à propos de visites à Sakon Nakhon et Chonnabot.

Les stands sont nombreux, très diversifiés et certains produits présentés ne sont pas forcément certifiés OTOP (en particulier dans le secteur alimentaire).