fetes-festivals-ceremonies - Noy et Gilbert en Thaïlande

Le Festival des bananes de Kamphaeng Phet - Fruits de saison (25-16)

3 Octobre 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Fètes-Festivals-Cérémonies

La région de Kamphaeng Phet (centre de la Thailande) est réputée pour la production de bananes de la variété

kuai khai กล้วยไข่.

Ce sont des bananes d'assez petite taille au goût sucré et aromatique, et ayant une forme quasiment ovoïde, d'où leur nom :

กล้วย = "kuai" = banane
ไข่ = "khai" = oeuf

Chaque année, durant 10 jours, au centre-ville de Kamphaeng Phet, se tient le

Sart Thai Festival

mettant en valeur les "kuai khai",
qui en sont évidemment le produit phare.

Les producteurs locaux participent à un "concours de beauté" de leurs bananes.

Comme la plupart des évènements de ce type organisés partout en Thailande, c'est aussi une grande foire commerciale qui rassemble de très nombreux stands, proposant des produits divers et variés : vêtements, accessoires, mobiliers,...
et bien sur toutes sortes de produits alimentaires, friandises, etc..., à consommer sur place ou à emporter.

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Ce festival se tient au moment du

Sart Thai สารทไทย

lors de la nouvelle lune à la fin du dixième mois lunaire (soit fin septembre).

Il s'agissait à l'origine d'une fête brahmanique ("sart" est un mot d'origine indienne signifiant "saison") qui célébrait les premières récoltes.
Elle s'est répandue en Thailande avec le bouddhisme, en s'adaptant aux coutumes locales. Les rites associés à cette tradition prennent diverses formes selon les régions.

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Courses de bateaux sur la rivière Nan à Phitsanulok

22 Septembre 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fètes-Festivals-Cérémonies, #Sport

A Phitsanulok,

les courses de bateaux sur la rivière font partie des traditions locales depuis plusieurs siècles.

Très prisées par les locaux, elles sont fréquemment organisées lors des fêtes qui animent le centre-ville et attirent des concurrents venus de tout le pays.

Sur les bords de la rivière Nan, l'ambiance est familiale et festive, rythmée par la musique et les danses qui saluent les efforts des pagayeurs...

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Vidéo 1 Vidéo 2

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Festival "Walk and Eat in Na Jomtien" à Ban Amphoe.

7 Septembre 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fètes-Festivals-Cérémonies, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Culture-Musique-Loisirs-Passions

Ce weekend se tenait la 4ème édition du festival :

"Walk & Eat in Na Jomtien"
เดินกินถิ่นนาจอมเทียน
(prononcez "dun kin ti na jomtien")

à Ban Amphoe

Pour l'occasion, le bord de plage se transforme en une vaste aire de pique-nique avec des dizaines de stands proposant toutes sortes de nourritures à déguster sur place. Une scène est également installée pour des spectacles (pros et amateurs) qui se succèdent durant 3 soirées.