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Noy et Gilbert en Thaïlande

animaux - insectes

1 singe, 3 chiens,... dispute de territoire.

8 Avril 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Animaux - Insectes

 

En Thaïlande, les singes comme les chiens errants se déplacent souvent "en bandes" et leur comportement incite plutôt à les regarder de loin.

<<<< Parfois ils peuvent aussi se montrer agressifs les uns envers les autres… comme ici où un singe a du se réfugier en hauteur pour échapper à des chiens.

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Vus à Samaesan :

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Les singes à Khao Chi Chan

31 Mars 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Animaux - Insectes

Les singes à Khao Chi Chan

 

 

 

 

Beaucoup de singes vivent aux alentours du site de

<<<< Khao Chi Chan

et il n’est pas rare d'en voir se promener sur la grande paroi… et parfois jusque sur le visage du Bouddha.

 

Les singes à Khao Chi Chan
Les singes à Khao Chi Chan
Les singes à Khao Chi Chan
Les singes à Khao Chi Chan
Les singes à Khao Chi Chan
Les singes à Khao Chi Chan
Les singes à Khao Chi Chan
Les singes à Khao Chi Chan

 

 

Pour en (sa)voir plus à propos de

Khao Chi Chan

et son image de Bouddha :

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Compagnons de plage...

16 Mars 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Animaux - Insectes

Compagnons de plage...Compagnons de plage...

 

 

Vus à Had Nangrong หาดนางรอง
(district de Sattahip).

Compagnons de plage...
Compagnons de plage...
Compagnons de plage...
Compagnons de plage...
Compagnons de plage...
Compagnons de plage...
Compagnons de plage...
Compagnons de plage...
Compagnons de plage...
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Des méduses sur les plages… ou au menu.

6 Mars 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Animaux - Insectes, #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Les méduses (แมงกะพรุน prononcez "maengapoon") sont présentes sur les cotes de Thailande, plus ou moins nombreuses selon les endroits et les saisons.

Selon les espèces, elles sont plus ou moins dangereuses et plus ou moins belles…

 

Mais évidemment, pour les touristes, elles sont plutôt considérées comme un fléau susceptible de gâcher leurs vacances.

 

Par contre, pour les thaïlandais, c’est surtout un fruit de mer

que l’on pèche et que l’on déguste…

 

On en voit sur les marchés spécialisés… 
<<<< Ici à Angsila (voir cet article)

Et aussi sur les marchés classiques
Ici à Rong Po (voir cet article)
>>>>

Les façons de cuisiner les méduses sont diverses :

 

<<<< simplement accompagnées d’une sauce (très) épicée

 

 

 

 

incorporées à une salade de papaye >>>>

 

 

<<<< en salade avec coriandre, citron, piment

 

 

 

 

grillées au barbecue ou cuites en brochettes
>>>>

D’une manière générale il est recommandé d’assaisonner les méduses avec des sauces assez fortes car leur consistance et leur goût sont assez fade et sans saveur particulière.

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Voir également :

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