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animaux - insectes
Savez-vous ce que c'est ? (4)
Ces grappes de petites perles roses accrochées à l'écorce de ces arbres...
D'ailleurs, voici les parents !
Le Chat "Korat"
Il s'agit d'une race de chat (siamois bien sur !) originaire de la région de Nakhon Ratchasima (aussi appelée Ko Rat), la grande ville du sud de l'Isaan. 
Il s'agit de l'une des plus anciennes races de chats de Thaïlande (mentionnée dès le 14e siècle).
En Thaïlande, les mythes et légendes abondent au sujet des chats, considérés comme des symboles de bon ou mauvais augure.
Les thaïs considèrent le korat comme un "chat porte-bonheur" (particulièrement s'il a des cassures sur la queue).
En posséder un est un gage de richesse et la tradition veut qu’on offre un couple de chats korat aux jeunes mariés, afin d’apporter le bonheur et la prospérité au sein du nouveau foyer.
Sa couleur est d'un bleu argenté (si-sawat).
Dans le livre thaïlandais des Poèmes de chats ("Tamra Meow"), la description du chat korat est la suivante : « Son poil est doux, aux racines de nuages et aux extrémités d’argent […]. Ses yeux brillent comme la rosée sur la feuille de lotus. »
En 2007, le korat a été la mascotte des SEA Games (jeux d'Asie du Sud-Est) qui se sont déroulés à Nakhon Ratchasima.
Je n'en ai pas vu personnellement mais le sujet est suffisamment important pour être exposé dans le musée historique de Phimaï...
Vu au marché… (2)
C'est un mollusque dont le nom savant est "Cypraea Tigris".
Les thaïs l'appelle "Puak Hoy Mu Seua" ce qui pourrait se traduire par "Coquillage de la Main de Tigre".
Le nom commun en français est cyprée tigrée, mollusque gastéropode marin, coquillage univalve, très poli comme une porcelaine. Les coquilles de ce mollusque sont utilisées depuis la Préhistoire comme objet de décoration ou bijou (pour les plus petits) mais ici en l'occurrence, il est bien vendu pour être mangé comme un (gros) bulot...
Après l'avoir sorti de sa coquille, vous pouvez le faire bouillir ou le découper en morceaux pour le faire sauter avec de l'ail, de la sauce soja,... et bien sur du "nam pik" (indispensable !)
Bon appétit !
Même notre chien mange du riz gluant !
Aeng, notre chien, est un vrai thailandais... il aime bien le "kao niao" (riz gluant)... même si parfois, ça colle un peu aux gencives !!...
