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Visages de Thailande (24-14)
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Vus lors de la foire gastronomique organisée par "Sea Bear" à Central Pattaya.
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Fleurs du jour (24-11) - J'ai descendu dans mon jardin... (25)
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🎶 🎶 J'ai descendu dans mon jardin... 🎶 🎶
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Foire gastronomique des "Ours de Mer" à Central Pattaya
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Ces derniers jours, au centre commercial Central Pattaya Beach se tenait la 3ème édition d’une foire gastronomique organisée par une blogueuse locale surnommée :
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"Sea Bear" หมีทะเล prononcez "mi thalé"
(soit "Ours de Mer" en français).
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Elle et son mari sont très suivis sur Facebook / Instagram
Tik-Tok / Youtube
(suivez les liens pour en voir plus)
où ils donnent beaucoup de bonnes adresses dans la région.
Nous y sommes allés le premier jour et les visiteurs étaient déjà nombreux…
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Environ 80 exposants (sélectionnés par ses soins) y présentaient leurs produits, pour la plupart préparés devant vous...
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Salades de fruits de mer et plats cuisinés...
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Toutes sortes de fritures et divers desserts,...
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Préparations salées, sucrées,... et épicées !
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Beaucoup de bonnes choses à déguster sur place ou à emporter.
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Il y avait là des spécialités originales
"toua tod koy" ถั่วทอดกลอย (voir cet article)
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"khung chup paeng tod" กุ้งชุบแป้งทอด (voir cet article)
ou plus classiques,...
"kuai ping" กล้วยปิ้ง (voir cet article)
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"khanom buang" ขนมเบื้อง (voir cet article)
mais pas forcément toutes thaïlandaises !
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Le charme de la langue anglaise (12)
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« This is Thaïland ! »
