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Noy et Gilbert en Thaïlande

Fleur du jour (6)

18 Février 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits, #Photos

Fleur du jour (6)
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"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"

17 Février 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Bouddhisme-Croyances-Religions, #Fètes-Festivals-Cérémonies, #Photos, #Parlons Thaï

"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air""Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air""Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air""Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"

Dans un temple de Banglamung (tout près de chez nous), le Wat Phutthiwararam ( วัดพุทธิวราราม ) aussi appelé le temple du taureau, Wat Kathing Rai ( วัดกระทิงราย ), nous avons pu participer au "levage des chofahs".

Les chofahs sont ces sculptures de forme élancée que l’on trouve à toutes les extrémités des toits des temples.

Le mot thaï ช่อฟ้า (prononcez «chofah»), est difficile à traduire : «bouquet d’air», «bouquet du ciel», «pignon (ou gland) du ciel»,… selon des interprétations plus ou moins imagées…

Ils ont le plus souvent la forme d’une tête d’oiseau stylisée.

 

 

Certains, plus richement ouvragés représentent des figures de la mythologie bouddhiste soit Garuda ("Khrut" en thaï) l'homme-oiseau (qui est aussi le symbole du Roi de Thaïlande), soit Naga, le dieu-serpent ou dragon.

Les "chofahs" sont les derniers éléments ajoutés, à l'achèvement d'un nouveau bâtiment.

Leur «montée» (pour être fixés au pignon du toit) est l’occasion de célébrations importantes qui réunissent les fidèles très nombreux. Cette cérémonie est considérée comme très "méritante" pour les bouddhistes qui y participent. 

En thaï, son nom est donc : 

ยกของ ช่อฟ้า 

prononcez «Yohk Chok Chofa»

C'est aussi celle qui confirme le caractère sacré du nouveau bâtiment.

Pour l'occasion et pendant tout le weekend, l'enceinte du temple était transformée en une grande "kermesse" à la thaïlandaise, où se côtoient des jeux de fête foraine, des restaurants en plein air, des vendeurs de vêtements, de jouets,... et des autels où les fidèles se recueillent, font des offrandes, consultent des moines... le tout dans une ambiance joviale et recueillie à la fois, où toutes les générations et toutes les classes sociales se mélangent.

"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"

Pendant toute la journée, les "chofahs" sont exposés au pied du bâtiment. Les fidèles viennent y déposer des feuilles d'or, des colliers de fleurs et des rubans multicolores... au point de les recouvrir entièrement.

"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"

Avant le levage, les rubans sont enlevés, découpés et distribués à la foule

"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air""Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air""Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"

Pendant toute la durée du levage et de la fixation, la foule scande des cantiques bouddhistes et les fidèles se relient à un fil,qui sera détaché du "chofah" lorsque celui-ci sera définitivement fixé. Le fil de coton blanc est ensuite découpé et chacun en emmène un morceau pour se confectionner un bracelet porte-bonheur.

"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"

Les "chofahs" sont bien sur hissés à l'aide d'une grue (chacun pèse environ 1 tonne !) mais aucune machine ne doit être utilisée sur le toit d'un tel bâtiment.

Donc la communication avec le conducteur de la grue passe par la voix et le geste (pas de talkie-walkie) et la fixation (provisoire) se fait avec vis, boulons, clef de douze et une bonne dose d'huile de coude !

Les ouvriers reviendront ultérieurement pour consolider le tout.

 

"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"

Un temple bouddhiste ( วัด "wat" en thaï) est une enceinte constituée de plusieurs bâtiments dont les plus importants sont le "ubosoth" อุโบสถ ,et le "viharn" วิหาร . Ce sont des bâtiments assez similaires, rectangulaires recouverts d'une charpente en bois et d'un toit de tuiles très pentu, parfois à plusieurs pans superposés. En face de l'entrée se trouve une grande statue du Bouddha assis, sur un piédestal.

Le "usoboth" est la salle de prière la plus sacrée, également appelée « salle d’ordination » car c’est là que les nouveaux moines prononcent leurs vœux.

Le "viharn" est également une salle de prière où se rassemblent les fidèles pour de nombreuses cérémonies. Les moines vivaient à l'origine dans le "viharn". Leurs habitations sont aujourd'hui séparées des bâtiments sacrés.

"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"
"Yohk Chofah" (ยกช่อฟ้า) - Le levage des "bouquets d'air"

Le nouveau "viharn" du Wat Kathing Rai comporte 6 "chofahs" (3 de chaque coté), qui ont été "hissés" en 2 soirées.

Ici les "chofahs" représentent des têtes de dragon.

Le nouveau bâtiment a été construit en 2 ans et a coûté 30 millions de baths (800 000 €) 

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Vu au marché (11) - Des crèpes

15 Février 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation

Sur les marchés en Thaïlande, on trouve beaucoup de petits stands qui vendent toutes sortes de nourritures à manger sur le pouce.

Voici par exemple une crèpe (presque) bretonne... Plutôt version thaïlandaise bien sur…

Ce sont des petites crèpes très fines préparées devant vous, ici en version salée avec une mini saucisse, un œuf de caille, des cacahuètes pilées… et peut-être un soupçon de piment...

Vu au marché (11) - Des crèpesVu au marché (11) - Des crèpesVu au marché (11) - Des crèpes

J'oubliais… il vous en coutera la modique somme de 5 baths (13 centimes d'euro)…

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C'est l'année du Coq !

13 Février 2017 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Animaux - Insectes, #Actualité, #Tourisme-Découverte-Visites

C'est l'année du Coq !

D'après le calendrier chinois, nous venons d'entrer dans l'année du coq...

Or, selon les thaïs, le coq est la réincarnation du roi. Cet animal est vénéré et il est fréquent de voir des statuettes représentant des coqs, devant un portail en bord de route, dans les temples, au coté des images du roi...

Par exemple à Ayutthaya (ancienne capitale du Siam et l'un des sites les plus visités de Thaïlande), à coté des temples bouddhistes dont certains datent des XV et XVIèmes siècles, il y a une zone entièrement consacrée au culte du roi Naresuan, dont l'emblème était le coq…

Et pour ne pas faire les choses à moitié… ce sont des centaines (milliers ?) de coqs de toutes tailles (certains sont immenses !) qui sont ainsi alignés !

( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )
( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )
( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )
( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )
( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )
( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )
( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )
( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )
( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )

( Ces photos datent d'une visite faite en 2011 )

 

 

En voici d'autres (des vrais !) qui ont la chance d'être élevés dans l'enceinte d'un temple... donc, ils ne finiront pas sur un barbecue...

C'est l'année du Coq !
C'est l'année du Coq !
C'est l'année du Coq !
C'est l'année du Coq !
C'est l'année du Coq !

Le nouvel an chinois est particulièrement fêté en Thaïlande d'une part parce qu'une partie importante de la population a des origines familiales chinoises, d'autre part parce que, pour les thaïs, toutes les occasions sont bonnes pour faire la fête !... et du business par la même occasion !

Et comme la Thaïlande est l'une de leurs destinations favorites, les touristes chinois sont très très nombreux à cette occasion !

https://www.thailande-fr.com/tourisme/53400-825-000-touristes-chinois-attendus-thailande-feter-lannee-coq

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