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Noy et Gilbert en Thaïlande

L'idée de ce blog est de vous faire partager notre nouvelle vie et de décrire la Thailande telle que nous la pratiquons désormais au quotidien. (lopezthai.over-blog.com)

Vu au marché (25-01)

19 Janvier 2025 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Vie quotidienne-pratique

Vu au marché (25-01)

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Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

Vu au marché de Rong Po.

"kuai tiao lui suan" ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
(nouilles de riz garnies, cuites à la vapeur - voir cet article)

"kha moo" ขาหมู découpé sur place
(jarret de porc braisé cuit dans un bouillon pha-lo - voir cet article)

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