Vu au marché (24-03)
4 Février 2024 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation
/image%2F2121039%2F20240203%2Fob_dcc8c9_etxt.jpg)
Vu (en janvier) au marché de Rong Po.
/image%2F2121039%2F20240203%2Fob_7ef403_etxtz.jpg)
2 exemples d'achats ramenés à la maison :
- une langue de boeuf : "lin moo" ลิ้นหมู
(cuite en bouillon type "pah-lo" พะโล้ - voir cet article)
/image%2F2121039%2F20240203%2Fob_8e16ce_a.jpg)
- ces petites brochettes cuites au barbecue sont constituées de mini saucisses...
/image%2F2121039%2F20240203%2Fob_cb748e_etxt3.jpg)
...accompagnées ici de "nang kai" หนังไก่
(peau de poulet cuite en friture - voir cet article).
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
Catégories
- 1015 Photos
- 709 Cuisine-Gastronomie-Alimentation
- 610 Tourisme-Découverte-Visites
- 590 Fleurs-Fruits
- 453 Insolite
- 391 Fètes-Festivals-Cérémonies
- 381 Vie quotidienne-pratique
- 301 Bouddhisme-Croyances-Religions
- 275 Actualité
- 225 Histoire
- 217 Parlons Thaï
- 211 Culture-Musique-Loisirs-Passions
- 208 Animaux - Insectes
- 205 Best of
- 200 Humour
- 196 News perso-Famille
- 153 Economie
- 133 Sport
- 44 Formalités et Règlementations