Mangeons un peu... (au Sanctuaire de la Vérité)
14 Décembre 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation
Lors de la journée passée au Sanctuaire de la Vérité (voir cet article), à l’heure du déjeuner, de nombreuses nourritures étaient préparées sur place et proposées (gratuitement) aux visiteurs pour pique-niquer à l’ombre dans le parc arboré du sanctuaire.
Et le choix était large (comme d’habitude !)...
- Des fritures diverses (poulet, porc, beignets),
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- des soupes de nouilles,
des plats cuisinés,
- des desserts, des glaces,...
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(et pas que pour les enfants !),…
Sur quelques stands (plutôt bien organisés), des plats de riz, de nouilles, des soupes, à base de poulet, porc, boulettes de poisson, etc… étaient préparés "à la chaine" avec une productivité impressionnante car malgré la longueur de la file, le temps d’attente était finalement court.
Noy a opté pour un kwai tiao moo ก๋วยเตี๋ยวหมู
(soupe de nouilles au porc)
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et moi pour un khao man kaï ข้าวมันไก่
(riz au poulet cuit en bouillon).
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