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Noy et Gilbert en Thaïlande

L'idée de ce blog est de vous faire partager notre nouvelle vie et de décrire la Thailande telle que nous la pratiquons désormais au quotidien. (lopezthai.over-blog.com)

Vu au marché (23-20)

12 Octobre 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Vie quotidienne-pratique

Vu au marché (23-20)

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Vu au marché (23-20)

Vu au marché (23-20)

Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

Vu au marché de Rong Po.

Vu au marché (23-20)

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Vu au marché (23-20)

Quelques précisions sur certains produits ci-dessus :

<<<< "hoy khon" หอยค้อน
coquillages de grande taille dont la forme évoque un marteau (voir cet article)

herbes et plantes aromatiques >>>>
vendues en petites portions (10 bahts)

<<<< "Louk Chak" ลูกจาก
fruits de palmier dans du sirop parfumé au pandan (voir cet article)

ces fruits sont conditionnés et emballés pour faire des offrandes au temple >>>>

<<<< Mention spéciale pour ce stand qui propose des abats de porc pré-découpés, vendus au poids (ils serviront pour des salades ou des soupes)

Vu au marché (23-20)

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