Fruits de saison (23-07)
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Le mois de mai marque le retour en masse des durians sur les marchés…
A cette période de l’année, d'autres fruits sont aussi abondants sur les marchés…
Les mangues en particulier sont aux prix les plus bas en ce moment (jusqu'à 20 bahts /kg)
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<<<< Celles-ci sont des
"mamouang khaï tuek" มะม่วงไข่ตึก
(voir cet article),
un peu plus chères (40 bahts/kg) mais probablement les plus gouteuses à mon avis.
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"salak" สละ >>>>
Fruit-serpent en français (voir cet article)
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<<<< "ngwoc" เงาะ
Ramboutans en français (voir cet article)
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"lakham" ระกำ >>>>
fruit d’un palmier de la famille des salacca
(voir cet article)
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<<<< "ma faï" มะไฟ
Rambaï en français (voir cet article)
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Bien qu'il soit très apprécié par de nombreux thaïlandais,
le durian est interdit dans la plupart des lieux publics
en raison de sa très forte odeur...
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En fait, une réglementation datant de 2014 précise que "tous les produits ayant une forte odeur, susceptible de gêner les voyageurs" doivent être transportés dans des récipients parfaitement hermétiques.
Récemment, le métro de Bangkok l'a de nouveau rappelé à ses passagers...