Gourmandises du jour (23-04) – Florilège sucré…

Même si la cuisine thaïlandaise est sans doute plus réputée pour ses spécialités salées/épicées, on trouve aussi toutes sortes de gâteaux, friandises, desserts et autres gourmandises sucrées…

Quelques exemples déjà évoqués dans de précédents articles :

<<<< "khanom tan" ขนมตาล
(voir cet article)

"khao taen" ข้าวแต๋น >>>>
(voir cet article)

<<<< "khanom chak" ขมนจาก
(voir cet article)

"khanom khan taek" ขนมถังแตก >>>>
(voir cet article)

Couleurs, saveurs,… le choix est large…

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A propos des desserts thaïlandais, voir également :

Maria Guyomar de Pinha : la reine des desserts thaïs - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2019/03/guyomardepinha.html