Bon appétit bien sur ! (24)
18 Mars 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation
Lors d'une foire comme celle qui s'est tenue récemment à proximité du Wat Yan (voir cet article), les produits agricoles (plantes, légumes, fleurs,...) sont nombreux mais il y a aussi toutes sortes de bonnes choses à déguster...
En voici quelques exemples :
<<<< "khanom pansib sai pla"
ขนมปั้นสิบไส้ปลา
(voir cet article)
"matoum chuem" (bael confit) >>>>
มะตูมเชื่อม
(voir cet article)
<<<< "loti craab"
โรตีกรอบ
(voir cet article)
"khao mao" >>>>
ข้าวเม่าa
(voir cet article)
- Certains stands proposent des produits semblables à ceux que l'on voit tous les jours sur les marchés...
/image%2F2121039%2F20230316%2Fob_0b3eb6_b.jpg)
- d'autres sont présentés par des exposants venus de loin...
échalotes en provenance de Si Saket >>>>
<<<< ce "kapi" (pâte de piments et crevettes) provient de Nakhon Si Thammarat
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