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Noy et Gilbert en Thaïlande

Le "la-moot" - Fruit de saison (23-04)

1 Mars 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Le "la-moot" - Fruit de saison (23-04)Le "la-moot" - Fruit de saison (23-04)
Le "la-moot" - Fruit de saison (23-04)Le "la-moot" - Fruit de saison (23-04)

C'est la saison des "la-moot" ละมุด (appelé "sapotille" en français).

25 bahts (env. 0,70 €) / kg

 


Ceux-ci, vendus à l’arrière d’un pick-up sur notre marché à Rong Po proviennent de la province de Ratchaburi.

 

Après les avoir épluchés et dénoyautés (il y a entre 2 et 4 noyaux par fruit donc cela requiert un peu de patience !)…

 

...je les ai dégustés accompagnés de yaourt…

>>>>

...et le résultat était excellent !

Le "la-moot" - Fruit de saison (23-04)

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