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Noy et Gilbert en Thaïlande

Fruits de saison (23-03)

1 Février 2023 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Fleurs-Fruits

Fruits de saison (23-03)

A cette période de l'année, toujours beaucoup de diversité sur les étals de fruits...

 

"ma-praang" มะปราง >>>>
Mangue-prune en français (voir cet article)

 

 

<<<< "makham thet"  มะขามเทศ
Tamarin d'Inde en français (voir cet article)

 

 

"salak" สละ >>>>
Fruit-serpent en français (voir cet article)
Ici, ils sont épluchés et marinés

 

<<<< "apple" แอปเปิ้ล
Sur les marchés de Thaïlande, les pommes sont vendues à l'unité (ici 13 bahts, soit 0,36 €)

 

 

"makok" มะกอก >>>>
Cet agrume à gros noyau est utilisé dans la salade de papaye, souvent en remplacement du citron
(voir cet article)

Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)
Fruits de saison (23-03)

Ci-dessous, les fruits ramenés à la maison...(dans le sens des aiguilles d’une montre) :

  • fraises ("strawberry" สตรอเบอร์รี่)
    - voir cet article -
  • cerises ("cherry" เชอร์รี่)
    - voir cet article -
  • oranges ("som" ส้ม)
  • goyaves ("farang" ฝรั่ง)
    - voir cet article -
  • mangues ("mamouang khai tuek" มะม่วงไข่ตึก) - voir cet article -
  • mangues-prunes ("ma-praang"  มะปราง)
    - voir cet article -

Mention spéciale pour les fraises et les cerises...
qui étaient vraiment délicieuses !

  • Ces fraises proviennent de la région de Chiang Mai (nord de la Thaïlande).
Nous sommes en pleine saison pour les fraise thaïlandaises.
  • Ces cerises proviennent de Nlle Zélande...
250bahts (env. 7€) pour une barquette de 500 grs.

 

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