Vu au marché (22-20)

Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

Vu au marché de Rong Po…

Voir ces vidéos sur FB :    Vidéo 1    Vidéo 2

Quelques précisions sur certains produits présentés ci-dessus :

<<<< Sur ce stand, deux types de gateaux à base de coco :

"khanom babin" ขนมบ้าบิ่น
(voir cet article - voir cette vidéo sur FB)

"khanom thang taek" ขนมถังแตก 
(voir cet article - voir cette vidéo sur FB)

ramenés à la maison pour le petit-dej'
du lendemain...

Enveloppés dans ces feuilles de bananier, d'autres petits gâteaux à base de coco, farine de riz, sucre de palme...

<<<< "khanom saï saï" ขนมใส่ไส้ 
(voir cet article)

Ce plat cuisiné est un
<<<< "kaeng massaman kai" แกงมัสมั่นไก่
(curry de poulet, typique du sud de la Thaïlande)

également ramené à la maison.