Repas typique d'Isaan : som-tam, kai yang, khao niao.

Aujourd’hui, pour le repas de midi, Noy avait une envie d’Isaan…(et moi aussi j’avoue !)

Pas besoin d’aller bien loin… à moins de 500 mètres de chez nous en fait !

Le tout est prêt en quelques minutes, ramené à la maison et aussitôt dégusté

(avec les doigts bien sur, c'est encore meilleur !).

<<<< Som-tam poo pla-ra ส้มตำปูปลาร้า
salade de papaye incluant haricots longs, petits crabes noirs, sauce saumure de poisson,...

Kai Yang ไก่ย่าง >>>>
poulet cuit au barbecue (ouvert "en papillon")

<<<< Khao Niao ข้าวเหนียว
riz gluant (pour 10 bahts, les portions sont généreuses, vendues dans des sachets plastique)