Vu au marché (22-17)

Qu’avons nous au marché aujourd’hui ?

Vu au marché de Rong Po…

Voir ces vidéos sur FB :    Vidéo 1    Vidéo 2

Quelques précisions sur certains produits présentés ci-dessus :

Ces fleurs (comestibles) sont
<<<< des "dok krachiao" ดอกกระเจียว 
(voir cet article).

Ceci est du sucre de palme, issu du "palmier de Palmyre" qui donne également le fruit nommé
"louk tan" ลูกตาล >>>>
(voir cet article).

Ces gousses sont celles dont on extrait
<<<< les "med krathin" เมล็ดกระถิน
(voir cet article).

Ceci est du tamarin frais 
"makhram"  มะขาม >>>>
(voir cet article).