Retour sur ce (très) bon weekend...

Toujours un plaisir d'avoir la visite de notre fille pour le weekend.

• Samedi soir, nous avons fait un tour à Na Klua, pour le Walk & Eat Festival

(J’aurai l’occasion de vous en reparler)

• Dimanche matin, la maison s’était transformée en "Noy Beauty Salon"…

(a priori, la "cliente" a été satisfaite)

• Ensuite un (très) bon repas dans l’une de nos "cantines" préférées...

Le restaurant Rung lien pa malee, situé juste à coté de chez nous (voir cet article).

Au menu :

<<<< "tom kha kai" 
(soupe de poulet au galanga et lait de coco)

"kop tod krathiem pik thai" >>>>
(grenouilles frites à l'ail et au poivre)

<<<< "plamuk nam dam bai chamuang" 
(calamars en sauce noire, avec feuilles de cowa)

"kai tod khuea" >>>>
(poulet frit au sel)

• Et enfin, retour à Na Klua, cette fois pour une balade au marché aux fruits de mer.

Ben voulait acheter des calamars séchés pour les ramener à Bangkok.

Ils sont déclinés ici en 3 versions >>>>

1. nature : "aplatis" au maximum mais sans aucun ajout
2. sucrée : agrémentés d'une sauce miel+piment
3. "sam lot" : agrémentés d'une sauce mélangeant les 3 saveurs, sucrée+salée+pimentée.

• Quant à la soirée de dimanche, c’était devant la télé pour le France-Italie
  du Tournoi des 6 Nations.

Sans doute pas un match mémorable mais qui présentait tout de même l’avantage d’être à une heure décente compte tenu du décalage horaire... (ce qui n’est pas si fréquent !)