Gourmandises du jour (21-07)
11 Juin 2021 , Rédigé par Gilbert Publié dans #Cuisine-Gastronomie-Alimentation, #Vie quotidienne-pratique
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Il y a quelques jours, dans un restaurant où nous avons nos habitudes, il y avait un nouveau présentoir qui me faisait de l’œil…
<<<<
Il y a là divers petits paquets
de snacks sucrés et salés…
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<<<< "Khanom Pansib Sai Pla" ขนมปั้นสิบไส้ปลา
(mini beignets garnis de chair de poisson et cuits en friture)
(voir cet article)
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"Durian Krob" >>>>
ทุเรียนกรอบ
(chips de durian)
(voir cet article)
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<<<< "Khanom Dok Jok" ขนมดอกจอก
(biscuits croustillants en forme de fleur)
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"Tofee Toua" ทอฟฟี่ถั่ว >>>>
(nougatine à la cacahuète)
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<<<< "Kuai Chab Krob" กล้วยฉาบ กรอบ
(chips de bananes sucrées)
Et aussi, en bout de table, quelques petites douceurs sucrées…
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Noy a craqué pour un
<<<< "Khanom Piak Pun" ขนมเปียกปูน
(ce sont de petits flans a base de farine de riz, sucre, lait de coco colorés en vert avec du pandan, ils se dégustent avec des filaments de coco)
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Impossible de repartir les mains vides ! >>>>
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<<<< Et le lendemain au petit déj’...
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