Bang Kam Floating Market

Tous les weekends, derrière le Wat Khung Tha Lao dans le district de Ban Mi (province de Lopburi), se tient un petit marché au bord de l’eau :

le Bang Kam Floating Market
ตลาดน้ำบางขาม
prononcez "Talaad Nam Bang Kam".

Plutôt qu’un "marché flottant" proprement dit, il s’agit d’un espace de promenade aménagé au bord de l’eau.

Un petit groupe de jeunes musiciens assure l'ambiance musicale (voir une vidéo ici sur FB).

De nombreux stands sont tenus par les gens du village qui proposent des produits essentiellement locaux.

On y trouve entre autres, des versions "à l’ancienne" de plats et desserts traditionnels thaïlandais.

"kwai thiao" ก๋วยเตี๋ยว (soupe de nouilles)

"pad thaï" ผัดไทย (nouilles sautées)

"pla tod" ปลาทอด (poisson frit)

"khanom wan" ขนมหวาน (dessert sucré)

Préparations d'un "pad thaï" et d'un "kwai tiao"

On peut déguster tranquillement sous des paillotes face à

la rivière Bang Kham
แม่น้ำบางขาม

en observant les oiseaux au-dessus des marais...

Cette petite rivière ne fait que 20 km de long et va se jeter dans la rivière "Lopburi" qui a donné son nom à la province et à sa capitale.

- cliquez sur les photos pour agrandir -

Parmi les spécialités locales, Noy s’est (bien sur) longuement intéressée aux poissons séchés… 

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Au même endroit :

Wat Khung Tha Lao (province de Lopburi) - Noy et Gilbert en Thaïlande

http://lopezthai.over-blog.com/2020/08/wat-khung-tha-lao.html